Site Overlay

Закуска лимон с шоколадом и сыром

Лимон с шоколадом и сыром

На фуршете попробовала очень оригинальную закуску: лимон с тертым сыром и шоколадом. Была в шоке от восторга — настолько вкусное сочетание, что и представить не могла. Такая закуска прекрасно подойдет под коньяк, шампанское или как легкий апперитивчик на праздничный стол. Знаете, это реальная возможность уйти от привычных нам сырных и мясных нарезок на застольях. Лимон с сыром и шоколадом выглядит интересно, оригинальный на вкус и по деньгам получается довольно бюджетным. А еще приятно, что готовится абсолютно просто и быстро.

Ингредиенты:

  1. Лимон с кожурой нарезаем кружочками толщиной по 0,3-0,5 сантиметра. Удаляем косточки и выкладываем их на блюдо.
  2. Твердый сыр натираем на мелкой терке и посыпаем поверх орешков. Мне очень нравится в этой закуске использовать сыр со сливочным вкусом.
  3. Черный шоколад натираем на мелкой терке и посыпаем поверх закуски. Используйте шоколад с большим процентом вместимости какао бобов — так будет вкуснее.
  4. Лимонная закуска с шоколадом и сыром готова! Подавайте ее сразу после приготовления. Будьте уверены — такая закуска непременно понравится всем. Присоединяйтесь к нам на «Супер шеф» — у нас еще много вкусных, оригинальных, бюджетных блюд и закусок, которые легко приготовить у себя дома.

    superchief.ru

    Ингредиенты:

  5. лимон — 1 штука;
  6. сыр твердый — 50 грамм;
  7. грецкие орехи — 30 грамм;
  8. черный шоколад — 20-25 грамм.
  9. Лимон с шоколадом и сыром. Пошаговый рецепт

  10. Грецкие орехи мелко рубим ножом, выкладываем чайной ложкой на лимон и хорошо разравниваем по каждому кружочку.

Лимонная закуска с шоколадом и сыром готова! Подавайте ее сразу после приготовления. Будьте уверены — такая закуска непременно понравится всем. Присоединяйтесь к нам на «Люблю готовить» — у нас еще много вкусных, оригинальных, бюджетных блюд и закусок, которые легко приготовить у себя дома.

Приятного аппетита вместе с «Люблю готовить»!

ochenvkusno.com

Лимонная закуска с майонезом и сыром

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 25 ккал
  • Белки 0,9 грамм
  • Жиры 1,6 грамм
  • Углеводы 1,5 грамм
  • * Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
    • 1 порция
    • 2 порции
    • 3 порции
    • 4 порции
    • 5 порций
    • 6 порций
    • 7 порций
    • 8 порций
    • 9 порций
    • 10 порций
    • 11 порций
    • 12 порций
    • Ингредиенты

    • Лимон 1 штука
    • Сахар ? чайной ложки
    • Майонез ? чайной ложки
    • Грецкие орехи ? штуки
    • Твердый сыр 10 г
    • Инструкция приготовления

      Пропорции ингредиентов рассчитаны на 1 лимон. Вы можете нарезать хоть целый килограмм лимонов.

      eda.ru

      Закуска лимонная с сыром и шоколадом

      Лимоны тщательно вымыть и нарезать тонкими кружочками. Удалить из них семечки. Затем уложить кружочки на большое блюдо с бортиками так, чтобы они не накрывали друг друга.

      Шоколад и сыр натереть отдельно на мелкой терке.

      Кружочки лимонов посыпать сахарной пудрой, затем тертым сыром и шоколадной крошкой. Поместить кусочки лимонов в чашку и поставить на 2—3 часа в холодильник.

      Слить сок, образовавшийся на дне чашки.

      Каждый лимон для удобства наколоть на зубочистку или деревянную палочку. Выложить на плоское блюдо. Украсить закуску веточками кудрявой петрушки. Чтобы закуска выглядела более живописно, можно посыпать блюдо любой мелкой красной ягодой.

      www.russianfood.com

      ЛИМОН С ШОКОЛАДОМ И СЫРОМ

      Время приготовления: 10 мин

      Понадобится

      Как готовить

      Начнём, с того, что не папа, а «дядя Гиляй » :), а про ув. проф. Преображенского позже писано. Но это, пожалуй, при Вашей любви к селёдке — мелочи. Суть моей полемики лишь в том, что не надо бояться экспериментов, чего и Вам от души желаю. А неконструктивное брюзжание на кухне до добра ещё никого не доводило. Да здравствует селёдка. с лимоном! :)))

      Уважаемая Поклонница коньяка!Селёлочкой и жудьенчиком закусывать водку гораздо позже папы Гиляя уважали! Вспомните профессора Преображенского рекомендовавшего оперировать горячими закускми. А красивый ломтик настоящей исландской лелёдочки в винном соусе — чем не романтичная закуска? Хотя. в хорошей компании и ливерная колбаса с килечкой в томате отлично принимается. Я про — как мне кажется — настоящие извращения с водкой! Лимон с шоколадом..поэтому и предложил ананас с хреном. И прогресс и изящно. и никакого холестерина!А креветки с мёдом. а лук жареный с крем-брюлле. И мизинчик оттопырить изящненько при этом не забыть:-)))

      Уважаемый Юрий! Жульенчик с расстегайчиками никто не отменял, светлая память Гиляровскому! Но прогресс неизбежен, а то бы так и ели тюрю с редькой как наши староглиняные предки :)) Просто дамы тоже водочку попивают при случае, (не всё ж им дайкири с мохитами употреблять).Но закусывать хотят поизящней, а суровая мужская закуска — селёдка ну никак не сочетается с нашей романтичностью и утончённостью :))

      Ничего не понимаю. старею, что ли. а что — грибочки солёные и маринованые, селёдочка с лучком, жульенчик грибной — это уже к водке не закуска? Какого. извините..извращеиться! Давайте ананас с хренос подавать — к водке, особенно к палёной — как раз будет!

      А водку значит уже этим и закусывать нельзя? Вообще-то коньяк в приличных домах лимонами не закусывают. У цитрусовых мощный вкус, который просто убивает букет коньяка и не даёт им насладиться. А под водочку, Анастасия совершенно права, самое то. Быстро и эффектно.

      вообще-то — это закуска под коньяк

      Не знаю, как подают в ресторанах — в таком виде не встречала. А вот недавно прочитала, что любимая закуска к водке Николая II была очень похожей: на ломтик лимона насыпается чуть-чуть сахара, сверху кладётся кусочек сыра. Какого — не указали.

      Вообще -то шоколад нужен только темный, и не потереть на терке а расплавить на паровой бане и залить.В ресторанах делают так, берут лимон очищенный от кожуры,режут кружочком, на него трут сыр на крупной терке (твердых сортов), стявят на 0,5 мин в микроволновку, чтобы он чуть расплавился, затем заливают шоколадом и охлаждают. Только не кладите сахар, в шоколаде его предостаточно, это же закуска к водке, а не детям завтрак!!

      kuking.net