Site Overlay

Рецепт торта без миксера

Как приготовить бисквитый торт без миксера?

Рецепт,пожалуйста)) Только техники для взбивания нет, получится ли бисквитный торт? Есть только старый добрый венчик))

Я долгое время без миксера пекла. У меня рецептик прост 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан с горкой муки, 1 ст. ложка крахмала (иногда с ним иногда без него пекла). Сначала взбить яйца без ничего, потом в два три захода добавить сахар, потом муку по 23 ст. ложки. вот и всё.

15-20 лет назад как раз мы венчиком и взбивали, все что нужно было превратить в пышную массу), процесс долгий, но результат стоит того.

Бисквит — это тесто приготовленное лишь на взбитых яйцах, муке и сахаре, без всяких разрыхлителей (в инете наверное встречали такие рецепты бисквита).

Простой рецепт бисквитного тест — три-четыре яйца (крупных), один стакан просеенной муки, один стакан сахара.

Подготовить форму для выпекания, застелить пекарской бумагой или смазать маслом. Включаем духовку, чтобы после приготовления теста сразу поставить в горячую духовку.

Яйца можно разделить на белки и желтки отдельно, можно взбивать все вместе, главное, чтобы посуда для взбивание было чистая, сухая. НАчинаем венчиком взбивать яйца с сахаром, до полного растворения сахара и до тех пор, пока яйца увеличатся в объеме, в виде сплошной плотной светлой пенной массы. И понемногу добавляем муку, размешивая ложкой, медленно и аккуратно, движениями снизу вверх, именно ложкой, аккуратно, нежно, без энтузиазма размешиваем.

Готовое тесто выкладываем в форму и ставим в духовку. Духовку не открывать!, минимум 20-30 минут этого делать не нужно, а то бисквит опадет. После этого времени можно аккуратно приоткрыть дверцу и посмотреть в каком виде он, если бледный вверх, пусть печется дальше. В зависимости от вашей духовки бисквит выпекается в течении 30-40 мин при температуре 180°C, у меня форма в диаметре 20 см, если коржи нужны тонкие сразу, то тесто на противень и выпекать 10-15 минут.

Извлекаем бисквит из формы и на решетку остыть.

www.bolshoyvopros.ru

Торт без выпечки

Попробуйте этот невероятно вкусный торт без выпечки. Торт из печенья получится очень сочным и вкусным, а из за способа выкладки еще и очень красивым. Приготовить такой торт очень просто: простые ингредиенты и совсем немного времени.

Ингредиенты для «Торт без выпечки»:

Крем

Глазурь

Печенье

Время приготовления: 150 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Торт без выпечки»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

www.povarenok.ru

Торт без миксера рецепт

Праздничный торт . Кулинария. Конференции на 7я.ру

Люди, выручайте, у мужа день рождения, хочется чего-то необычного, может есть у кого какои-нибудь интересныи рецепт торта, что б было и не очень сложно и «неизбито». Классические варианты были уже испробованы, а сеичас хочется удивить. Поиск не работает, а эта тема наверняка была уже. Спасибо за любые идеи.

Домашние торты : итальянские рецепты . Шоколадный.

Рецепты тортов из смесей для выпечки. Начинка и глазурь для торта
. л. сахара упаковка смеси для шоколадного пудинга Разогрейте духовку в соответствии с инструкциями на упаковке шоколадной смеси для выпечки. Смажьте форму для выпечки растительным маслом. Подготовьте тесто для торта в соответствии с указаниями на упаковке, вылейте в подготовленную форму и отложите. Смешайте рикотту, маскарпоне, яйца, сахар и соль и взбейте с помощью миксера до получения однородной массы. Осторожно вылейте начинку на сырое шоколадное тесто так, чтобы шоколадная смесь была полностью покрыта белой смесью. Выпекайте до того момента, пока тесто не поднимется, 50-60 минут. Дайте торту полностью остыть. Непосредственно перед подачей смешайте в миске маскарпоне, молоко, шоколадный пудинг и сахар до получения однородной массы.

Торт на ДР. Кулинария

Наследнику через пару дней три года. Я с тортами не дружу:), в смысле и не пробовала даже готовить (тема не моя), не считая в муравейника в девичестве. А тут прям таки захотелось что-нить изобразить. Поделитесь, пожалуйста, проверенным, простым и беспроигрышным рецептом тортика:).

Морковный торт . Кулинария | Способ приготовления .

Поделитесь, пожалуйста, рецептом морковного торта. Я ела в США много раз, было очень вкусно! А дома я пыталась приготовить такой же, но перепробовав несколько рецептов, так и не добилась знакомого вкуса.

Маковый торт — хелп!. Кулинария

Трагедь у меня — не могу найти свою записную книжку с рецептами 🙁 Помогите, кто может! Вспомнить рецепт МАКОВОГО торта. Помню, что стакан мака и стакан сметаны туда. А что еще? спасибо.

12 гр. (Baking powder)

Ищу рецепт очень шоколадного торта . Кулинария

Хочу приготовить шоколадный-прешоколадный торт, но, чтобы не сухой. Посоветуйте хороший рецепт, плиз.

Нужен рецепт торта !. Кулинария

Хочется на НГ сделать что-нибудь особенное! Украшенное кремовыми розочками и посыпанное украшениями))) Подскажите плиз что-нибудь не сильно мудреное. Желательно с подробным описание процесса. Заранее спасибо

Торт без яиц. Кулинария

Подскажите рецепт торта (или бисквита для торта) без яиц. Или не торт, но все равно чтобы можно было свечки на ДР воткнуть 🙂

Посоветуйте очень вкусный торт . пожалуйста. Кулинария

Сегодня были в гостях — там подали ну очень вкусный торт. Ничего в нем особенного, но смели весь и сразу. Такой дома сделать вполне реально и обойдется намного дешевле. Основа — бисквит, но ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ (2 слоя). Крем очень похож на масляный на основе манной каши.Сверху ягодки, залитые очень тонким желе. Торт просто таял во рту. Через неделю будут и у меня гости — хочу удивить тортом. Может посоветуете проверенный рецепт, который сложно испортить. Как делается такой мягкий, не сухой бисквит.

Поделитесь рецептом вкусного тортика , но не сложного.

Девочки добрый день поделитесь пожалуйста рецептом вкусного тортика, но не с очень сложным способом приготовления, т.к. сама пекла торты очень давно, а сейчас дочки подросли и хочется с ними что то приготовить вкусное, себя порадовать и совместное что то приготовить. Заранее всем благодарна.

Простой быстрый вкусный праздничный торт -help. Кулинария

Человеку с полным отсутствием способностей приготовления тортиков (это я и есть)нужно, придя сегодня домой с работы, быстро (потому что завтра на работу идти опять) испечь вкусный, простой в приготовлении, празднично выглядящий тортик. Продуктов у человека нет дома практически никаких, так что закупить их придется по дороге домой. Помогите кто чем может! (в смысле рецепта:)) (купить готовый торт — не предлагать. ))) Заранее спасибо и все такое.

Рецепт шоколадного бисквита?. Кулинария

Мой ребенок выбрал, какой хочет именинный торт. Мне в устройстве этого торта все ясно, кром рецепта основных коржей — требуются ОЧЕНЬ шоколадные, темные и желательно не сухие бисквитные (или типа бисквитных) коржей. В итоге должно получиться штуки три коржа, между ними взбитые сливки с натуральными кусочками клубники, сверху шоколадная глазурь, бордюр из взбитых сливок, в середине одна самая красивая клубничина, листья мяты, а кругом свечки:) Спецификация придумана заказчиком. Не поделитесь.

Фруктовый торт — из «Лизы» или от Вас. Кулинария

Девушки! У нас с мужем годовщина свадьбы приближается, хочу его по этому поводу фруктовым тортом удивить (красиво и вкусно, и по сезону). Только вот рецептов ни одного не осталось :-(( Тут в метро (каюсь, через плечо у женщины :-)) прочитала в «Лизе» интересный рецепт (так и назывался «фруктовый торт»), да вот не запомнила весь. Начинается он с того, что нужно взбить желтки с 4-мя стол. ложками теплой воды и доб. 160 г сахара. Если у кого есть этот журнал (это, наверное, последний номер).

Бисквитный торт с клубникой и другими ягодами: рецепты с фото.

Домашний торт – пошагово: рецепты с заварным и сметанным кремом

Непеченые торты . Кулинария

Может кто умеет делать торты, которые не надо выпекать в духовке?Подкиньте пару рецептов, пожалуйста.

«Муравейник». Кулинария

В разговоре о сгущенке мелькнуло слово «Муравейник» и сразу захотелось приготовить, но не знаю рецепта.Поделитесь, кто знает хорошим рецептом, плиз

Крем для пьяной вишни. Кулинария

Будьте любезны ктонить дайте ссылку на торт пьяная вишня. Интересует как делать крем в пропорциях. спасибо заранее.

Бисквит в кастрюле?. Кулинария

Прочитала про возможность бисквита в касстрюле на плите. Кто-нибудь делаа, чтобы удачно вышло? я помню раза два, но это был везвыходный вариант, на скорую руку и без претензий, ну и конечно же ни в какое сравнение с обычным бисквитом из духовки он не шёл, лепшка лепёшкой. А у вас как, а то вдруг я каких тонкостей не знаю? тоже хочу бисквит в кастрюле научиться печь

Настоящее «птичье молоко». Кулинария

Как-то нашла вот такой оригинальный рецепт торта птичьего молока. От создателя Торт «Птичье молоко» Владимир Михайлович Гуральник, начальник кондитерского цеха ресторана «Прага», мастер-кондитер, автор торта «Птичье молоко»: — Многие думают, что торт «Птичье молоко» появился в стародавние времена. Но первый торт с таким названием был испечен в кондитерском цехе ресторана «Прага» лишь в 1978 году. Тогда в продаже уже были конфеты «Птичье молоко». И после посещения фабрики родилась идея создать.

Шоколадный торт в горошек: десерт для вечеринки своими руками.

Домашний торт – как на заказ: рецепт и украшение мастикой
. Чтобы сделать шоколадный крем, замените половину масляного крема шоколадным ганашем. Чтобы сделать кофейный крем, добавьте в шоколадный крем порцию двойного эспрессо. Сложите масло, сахарную пудру, соль и ароматизатор в чашу электрического миксера и перемешайте на низкой скорости с помощью насадки-лопатки. Увеличьте скорость и взбейте массу в светлый пышный крем. Если вы не планируете использовать крем немедленно, сложите его в плотно закрывающийся контейнер и поставьте в холодильник, а перед использованием согрейте до комнатной температуры. Крем можно хранить в холодильнике до 2 недель. Бельгийский шоколадный ганаш На 1 кг.

. Вложите бумажные формочки в углубления формы-противня для кексов. Положите шоколад, молоко и половину сахара в глубокий сотейник. Периодически помешивая, доведите до кипения. Используя электрический миксер с насадкой в виде лопатки, взбивайте масло с оставшимся сахаром, пока масса не станет легкой и воздушной. Не прекращая взбивать, постепенно добавьте яйца. Просейте в смесь муку, какао-порошок, разрыхлитель и соду, перемешивая на низкой скорости. Пока шоколадная смесь еще горячая, медленно влейте ее в тесто, перемешивая на низкой скорости. Готовое хорошо вымешанное тесто вылейте в мерный кувшин, так как смесь довольно жидкая, и потом разле.

Шоколадный торт . Кулинария

праздник у меня продолжается и бокал брюта, выпитый вчера перед ужином, нарушил все мои планы по написанию рецепта :)), в общем, закружил в танце , а там уж амилазы и прочее. )) Поэтому сегодня, уж простите:) Пока стоит в духовке новый корж для очередного тортика, спешу навоять рецепт. Пока напишу один рецепт, а логику и теорию чуть попозже, отдельным топиком для Bacardi. Прошерстила море литературы, пытаясь понять разницу между тортом и десертом, потом узнала ник той, кто писал комент.

Как приготовить морковный торт с нежным сметанным кремом
. Всыпать изюм и рубленые орехи, перемешать. Разогреть духовку до 185°С. Кольцо для запекания диаметром 24 см смазать растительным маслом. На дно формы выложить пергамент. Равномерно выложить тесто. Выпекать при 170°С 35-40 минут. Остудить на решетке. Сметанный крем: Сметана 20% жирности 2000 г Сахарная пудра 200 г С помощью миксера с венчиком на маленькой скорости перемешать сметану с сахарной пудрой. Сахарный сироп с апельсином для пропитки: сахарный песок 125 г вода 125 г сок апельсиновый свежевыжатый 50 г Сахарный песок и воду соединить в кастрюле и довести до кипения. Варить на медленном огне 10 мин. Соединить сироп и апельсиновый сок. Для украшения: Миндальные слайсы 60 г (пожарить при 150°С 5.

Домашние торты . Блог пользователя Ракель Меллер на 7я.ру

🎂6. Торт «Банановое наслаждение» Ингредиенты: — 1 ст.муки — 1 ст.сахара — 1/4 ч.л.ванилина — 4 яйца — 200 гр. не сухого творога (у меня обезжиренный) — 200 гр. сметаны — 4 банана — 4-5ст.л.сахара — варенье (по желанию) Приготовление: Готовим бисквит. Для начала просеиваем муку, лучше 2 раза. Балки отделяем от желтков. Желтки выливаем в отдельную миску, а белки в большую ёмкость. Взбиваем белки, постепенно, не переставая взбивать, добавляем к ним сахара, по одной ложке, добавляем.

10 вкуснейших домашних тортиков .

10 вкуснейших домашних тортиков 🎂1. Торт «Ванька кучерявый» Ингредиенты: кефира — 200 грамм яйца — 3 штуки сахара — 1 стакан соды — 1 чайная ложка ванилин — по вкусу муки — 6 ст. ложек какао — 3 ст. ложки сметаны — 200 грамм (крем) сахара — 1 стакан (крем) молока — 100 грамм (глазурь) сахара — 4 ст. ложки (глазурь) какао — 2 ст. ложки (глазурь) сливочного масла — 1 ст. ложка (глазурь) Приготовление: Растереть яйца с сахаром и ванилином в миске. Влить кефир, добавить муку и гашеную.

Украшение сахарной мастикой: как приготовить торт ? 4 рецепта .

. Вот рецепты тортов, которые хорошо режутся, держат форму, не требуют хранения в холодильнике и идеально подходят для украшения сахарной мастикой. Ореховый торт с корицей Ингредиенты: 4 яйца 1 1/4 стакана сахара (250 г) 1 1/4 стакана растительного масла (250 г) 4 стакана муки с разрыхлителем (560 г) 2 стакана апельсинового сока 1 чайная ложка ванильного экстракта Для ореховой смеси: 200 г рубленых ядер орехов пекан 5 чайных л.
. диенты: 4 яйца 1 1/4 стакана сахара (250 г) 1 1/4 стакана растительного масла (250 г) 4 стакана муки с разрыхлителем (560 г) 2 стакана апельсинового сока 1 чайная ложка ванильного экстракта Для ореховой смеси: 200 г рубленых ядер орехов пекан 5 чайных ложек корицы 3/4 стакана коричневого сахара (180 г) Миксером на высокой скорости взбиваем яйца с сахаром до получения объемной и светлой смеси. Снижаем скорость миксера и начинаем порционно вливать растительное масло. Каждую порцию медленно вливаем тонкой струйкой и ждем, пока масло растворится, только после этого вливаем очередную порцию. Просеиваем муку в чистую миску. Продолжая взбивать, поочередно добавляем муку, сок и ваниль, при этом начинаем и заканчиваем мукой. Взбиваем мик.

Я тут, разбирая рецепты, нашла рецепт очень сложного торта. Целый замок получается. Если среди нас есть неленивые, желающие сделать, то могу прислать. Предупреждаю, описание не влезает на страницу А4

Торты на заказ: как это делается. Секреты звездного кондитера.

. И она мне ответила, что какой бы низкокалорийный торт она ни съела, всегда после этого она колет большую дозу инсулина, потому что низкокалорийных тортов нет вообще. Я знаю, что некоторые компании используют на своей продукции надписи «низкокалорийный торт» для увеличения продаж, но это не наш путь. Зачем же обманывать людей? С другой стороны, мы стараемся максимально приблизить рецепты наших тортов к современным представлениям о правильном питании, используем только натуральные ингредиенты. Так, например, основа знаменитого торта «Императрица» — морковный бисквит с корицей и грецкими орехами и крем на основе сыра маскарпоне. Увидев этот торт впервые, никогда не скажешь, правда? Просто он покрыт так называемым шоколадным велюром. Все фигурки на наших тортах — из высококачественного бельгийского шоколада. Во.

Как испечь яркий весенний торт — вкусный и постный

Грушевый пирог с цельнозерновой мукой torta integrale di pere.

. Груши помойте, разрежьте пополам, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками. Выложите в отдельную миску, посыпьте сахаром и полейте лимонным соком. В отдельной миске взбейте венчиком охлажденные желтки, добавьте оба вида муки и разрыхлитель. Хорошо размешайте тесто и тонкой струйкой влейте молоко комнатной температуры. В другой миске взбейте белки комнатной температуры с помощью миксера до плотных и устойчивых пиков и смешайте их с остальным тестом движениями снизу вверх. Добавьте полученное тесто к грушам и аккуратно перемешайте. Форму смажьте сливочным маслом и обсыпьте мукой. Выложите тесто и выпекайте в предварительно разогретой до 190°С духовке около 50 минут. Готовый пирог вытащите из формы, посыпьте сверху сахарной пудрой, нарежьте на куски и подавайте. Из книги «Кулинарные секреты итальянской.

торт для аллергика. Ребенок от 1 до 3

Привет! Подскажите пожалуйста, какой тортик можно приготовить для ребёнка с аллергией на молоко, яйца, почти на все фрукты,можно только яблоки, бананы ,виноград,груши. А из злаковых можно только гречу,рис и кукурузу. Спасибо.

Как приготовить пирог простой рецепт без миксера

торт . Кулинария. Конференции на 7я.ру

Девочки, подскажите пожалуйста рецепт какого-нибудь торта. Чтоб был очень вкусный и очень простой в приготовлении:) Хочу мужу приготовить, а до этого момента не пекла ничего. Спасибо

Посоветуйте простой ягодный пирог , торт из сезонный ягод?.

как самое время для них

Легкий торт из йогурта и фруктов без выпечки.

Легкий торт из йогурта и фруктов без выпечки— красочный и низкокалорийный летний рецепт. Приготовить торт очень просто, и времени это займет совсем немного, особенно если использовать быстрорастворимый желатин. Ингредиенты Йогурт (жирность и наполнители по вкусу, можно использовать смесь разных йогуртов, например, простой и ананасовый) — 500 г Желатин быстрорастворимый — 25 г (1 пакетик) Сахар — 4 ст. ложки или по вкусу (зависит от сладости йогуртов) Фрукты, ягоды (по сезону и по желанию).

Малиновый пирог . Кулинария

Помню бабушка делала открытый песочный малиновый пирог. Рецепт утерян. Помню тесто было песочное,точно добавляла сметану, масло сливочное и все провал в памяти. Может кто-нибудь знает рецепт? СПАСИБО.

Творожный пирог (?). Кулинария

Когда-то угощали меня таким, очень вкусный, а главное — легок и быстр в приготовлении. Рецепт я прилежно записала, только руки не дошли до выпечки. К сожалению, та записка потеряна, равно как и связь со знающими людьми. А у меня иной раз возникает желание полакомиться. 🙂 Надеюсь, найдутся хранители и знатоки данного рецепта. Вот что я помню на память: Сделать тесто (очень похожее на песочное), разделить на две части. Из одной раскатать лепешку, выложить творожную массу (если не ошибаюсь.

Как я поняла, что не люблю морковный пирог :). Кулинария

Моркови дома слишком много образовалось. Думаю, дай-ка я пирог сделаю! Нашла, как умная маша, рецепт в интернете. Делала все, как написано, кстати. В процессе закрадывались кой-какие подозрения, что. гмм. не то что-то получится, но я их отгоняла — Гастроном же! Короче, получилась несусветная гадость 🙁 Некое суфле с привкусом вареной морковки — не знаю, может какому-нибудь годовалому ребенку в качестве прикорма и понравилось бы, но мне. В общем, пошло все в мусорку, товарищи. У чем и.

Поделитесь рецептом вкусного тортика, но не сложного.

. Сборка. Если бисквит осел, срежьте неровный верх. Разрежьте бисквит на два коржа. Сделайте сливочно-заварной крем. Для этого взбейте холодные сливки и смешайте с заварным кремом. Выложите половину получившегося крема на нижний корж. Накройте вторым коржом и выложите оставшийся крем. Украсьте ягодами и подавайте. Простой торт с клубникой, другими ягодами и сметаной Легкий летний торт или пирог — никакой возни с кремом, ягоды или фрукты годятся любые, а качество бисквита не очень важно. 10–12 порций Тесто: 120 г сахара 120 г муки 4 яйца Крем: 250 г сметаны жирностью не менее 20% 50 г сахарной пудры стручок ванили или пакетик (10 г) ванильного сахара.

Как сделать тесто более рассыпчатым?. Кулинария

Или песочным что ли. Дело в том, что по рецепту тесто для пирога получается при выпечке твердоватым, что можно положить в него,чтобы сделать мягче?

Простая и экономичная выпечка. Кулинария

Научите, пожалуйста, печь что-нибудь простое,быстрое и экономичное. Вообще насколько выгоднее печь самим (именно по деньгам?)

Шоколадные сердечки для любимых: рецепт бисквита и глазури.

. Вложите бумажные формочки в углубления формы-противня для кексов. Положите шоколад, молоко и половину сахара в глубокий сотейник. Периодически помешивая, доведите до кипения. Используя электрический миксер с насадкой в виде лопатки, взбивайте масло с оставшимся сахаром, пока масса не станет легкой и воздушной. Не прекращая взбивать, постепенно добавьте яйца. Просейте в смесь муку, какао-порошок, разрыхлитель и соду, перемешивая на низкой скорости. Пока шоколадная смесь еще горячая, медленно влейте ее в тесто, перемешивая на низкой скорости. Готовое хорошо вымешанное тесто вылейте в мерный кув.
. Если вы использовали свежие яйца, храните глазурь в холодильнике. Через пару дней белок может отделиться от сахара, и глазурь станет густой и суховатой. В этом случае перемешайте ее еще раз до гладкости. Убедитесь, что засохшие куски глазури, скопившиеся по краям контейнера, не попали в миску для смешивания. Чтобы добиться нужной консистенции, просто добавляйте в базовый рецепт глазури понемногу воды, перемешивая ножом-шпателем. Когда вы не работаете с глазурью, всегда держите ее под пищевой пленкой или под влажным полотенцем, чтобы она не засохла. Продолжение следует. Из книги «Романтические торты».

Что испечь в праздник: кекс с бананом и миндальное печенье.

. А просто порадовать близких оригинальной и ароматной выпечкой можно, приготовив необычный кекс с фруктами. Карамельно-банановый кекс Главный секрет этого кекса — в коричневом сахаре. Во время выпечки из сахара, масла и фруктового сока образуется очень вкусный ароматный сироп. Вместо бананов вы можете использовать яблоки, груши, персики или манго. Просто положите на дно формы вместо бананов ломтики фруктов. Но если фрукты.
. Смешайте темный сахар и 20 г масла, выложите на дно формы и равномерно размажьте. Приготовьте тесто. Масло взбейте с сахаром до посветления. Добавьте два яйца по одному, каждый раз взбивая до гладкости на максимальной скорости миксера. Всыпьте орехи, добавьте оставшееся яйцо и еще раз взбейте смесь миксером. Всыпьте муку, просеянную с разрыхлителем, размешайте на низкой скорости до получения однородного теста. Каждый банан разрежьте на три части вдоль. Выложите подготовленные бананы в форму на сахарную смесь так, чтобы дно было покрыто ими полностью. Сверх.

Домашний морковный торт : пошаговый рецепт . Сладкая выпечка

. Всыпать изюм и рубленые орехи, перемешать. Разогреть духовку до 185°С. Кольцо для запекания диаметром 24 см смазать растительным маслом. На дно формы выложить пергамент. Равномерно выложить тесто. Выпекать при 170°С 35-40 минут. Остудить на решетке. Сметанный крем: Сметана 20% жирности 2000 г Сахарная пудра 200 г С помощью миксера с венчиком на маленькой скорости перемешать сметану с сахарной пудрой. Сахарный сироп с апельсином для пропитки: сахарный песок 125 г вода 125 г сок апельсиновый свежевыжатый 50 г Сахарный песок и воду соединить в кастрюле и довести до кипения. Варить на медленном огне 10 мин. Соединить сироп и апельсиновый сок. Для украшения: Миндальные слайсы 60 г (пожарить при 150°С 5.

Начинка для пирога с калиной.. Кулинария

Подскажите срочно, кто делает. Калину в пирог как-то предварительно термообрабатывать? Яндекс выдал от сырой с сахаром до тушения 6 часов в духовке. Спасите-помогите. Муж пирога с калиной хочет.

Очень сложный торт . Кулинария

Вы поститесь? Я – нет, но привыкла уважать законы жизни других. Поэтому всегда думаю, как в эти дни Великого поста принимать гостей. А то ведь обидно, если расстараешься, наготовишь всего – а потом некоторые сидят с пустыми тарелками и глаза опускают. А если у вас день рождения и среди близких друзей есть воцерковленные? Что же можно приготовить праздничного в пост? Да все, что хотите! На моем сайте вы найдете немало постных рецептов. Даже торты! Ведь и Христос камни превращал в хлеб. Весной.

conf.7ya.ru

Шоколадный торт

Очень вкусный, нежный шоколадный торт. По вкусу напоминает пирожное «Картошка». Готовится ОЧЕНЬ просто из очень доступных продуктов, а результат всегда — просто чудо! Все, кто пробовал этот торт, всегда просят у меня рецепт. Очень удобно, что весы для продуктов не нужны, все измеряется мерным стаканом. Минимум затрат и усилий, и через пару часов у вас готов прекрасный десерт!

Ингредиенты для «Шоколадный торт»:

  • Мука пшеничная / Мука (для всех сухих ингредиентов используется мерный стакан 200 мл) — 1 стак.
  • Разрыхлитель теста — 1 пакет.
  • Сахар (стакан = 200 мл) — 1 стак.
  • Какао-порошок (стакан = 200 мл) — 0.5 стак.
  • Молоко (стакан = 200 мл) — 1 стак.
  • Масло растительное (без запаха) — 50 мл
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Шоколад темный (или молочный, для глазури) — 100 г
  • Сливки (любой жирности или молокo, для глазури) — 70 мл

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Рецепт «Шоколадный торт»:

На фото набор продуктов. Шоколад для покрытия торта глазурью.

Тортик в разрезе, в этот раз я сделала его с творожными шариками: 250 г творога (5% жирности, не зернистый) смешала с 3 ст. л. (без горки. ) кукурузного крахмала (можно картофельный крахмал), 50 г сахара, 50 г кокосовой стружки и 2 желтками. Все хорошо размешала.

На фото торт с вишней в собственном соку. Торт покрыла покупным шоколадным кремом быстрого приготовления, а сверху шоколадной глазурью. К такому тортику никто не останется равнодушным!

3десь хорошо видна текстура бисквита — очень нежный, влажный!