Site Overlay

Рецепт клюква с чесноком

Клюква с чесноком

Не секрет, что клюква способствует улучшению работы сердца и сосудов, а клюква с чесноком — прекрасное средство для борьбы против инфекций и простуд.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Клюква 0,5 Килограмма
  • Чеснок 100 Грамм
  • Мед 250 Грамм
  • Описание приготовления:

    Для того, чтобы приготовить эту волшебную смесь следует взять ягоды, хорошенько их промыть, перебрать, очистить и размолоть блендером или другим приспособлением. Чеснок выдавить через чеснокодавилку в клюкву, и оставить смесь на ночь в холодильнике. Далее добавить мед, добросовестно перемешать и расфасовать в закрывающуюся посуду — контейнер или баночку. Удачи!

    m.povar.ru

    Достала простуда, грипп и ангина? Клюква с медом – вот вам вакцина!

    Сочетание двух таких продуктов, как клюква с медом, позволило получить уникальное по своим целебным свойствам лекарство. С его помощью можно не только укрепить ослабленный иммунитет, но и вылечить многие довольно серьезные заболевания.

    Польза клюквы с медом для здоровья

    Клюква – это целый кладезь полезных веществ и витаминов. В сочетании с еще одним богатым ценными качествами продуктов – медом, она дает просто потрясающий по силе своего целебного воздействия эффект.

    Клюква с медом обладает следующими полезными свойствами:

  • повышает иммунитет;
  • улучшает пищеварение;
  • снижает уровень холестерина в крови;
  • разжижает густую кровь;
  • понижает высокое давление;
  • укрепляет сосуды;
  • препятствует развитию опухолевых образований;
  • тонизирует;
  • является мочегонным средством;
  • выводит токсины и вредные вещества;
  • препятствует развитию патогенных микробов.
  • Если выбирать среди других народных средств, помогающих при простудных заболеваниях, то первое место тут по праву занимает клюква с медом. Ее полезные свойства помогают избавиться от многих неприятных симптомов болезни. В частности, она повышает сопротивляемость организма болезни, снижает жар, тонизирует, выводит продукты распада. Также это средство обладает болеутоляющим и дезинфицирующим качеством.

    Клюква с медом помогает от давления. Гипертоникам хорошо известно это средство – оно оказывает гипотензивное действие не хуже, чем калина с медом.

    Антимикробные качества состава помогают справиться с воспалениями мочеполовой сферы, циститом, уретритом.

    Различного вида авитаминозы также прекрасно лечатся при помощи клюквы, смешанной с медом, а высокое содержание необходимых для здоровья минералов помогает восполнить их недостаток в организме.

    Совет! Прежде чем употреблять это средство, необходимо посоветоваться со специалистом, так как оно обладает рядом противопоказаний. Клюкву с медом не рекомендуется принимать при гастрите, язве желудка, двенадцатиперстной кишки, болезнях печени.

    Рецепты приготовления

    Как правило, эту ягоду запасают на зиму, протирая ее с сахаром, однако намного полезнее для здоровья клюква с медом. Рецепт ее приготовления мало чем отличается, разве что вместо сахара берется ароматный продукт пчеловодства.

    Клюква, протертая с медом

    Ягоды очищают от сора, моют под проточной водой и обсушивают на полотенце. Затем их измельчают в блендере до пюреобразного состояния и смешивают с медом в соотношении 1:1. Это средство употребляют при простуде, кашле и ангине до 6 раз в день. Для снижения повышенного давления его принимают 3 раза в день по 1 ст. ложке за 15-20 мин. перед приемом пищи.

    Клюква с чесноком и медом

    Полтора стакана промытых ягод засыпают в блендер вместе с 3-4 головками чеснока. В полученную массу добавляют стакан меда, перемешивают и хранят в холодильнике. При помощи такого лекарства очищают кровеносные сосуды. Принимают его на ночь, незадолго перед сном по 1 чайной ложке в день.

    Напиток из клюквенного сока

    Сок из свежих ягод смешивают с горячей водой в соотношении 1:1. В стакане получившегося напитка растворяют 1,5 ст. ложки меда и пьют 3 раза в день при цистите.

    Интересный факт! В Европе клюкву раньше называли журавлем, так как ее соцветия немного похожи на голову и шею этой птицы. В Англии же ее называли медвежьей, поскольку этой ягодой очень любили лакомиться медведи.

    Еще немного информации о клюкве

    Клюква – вечнозеленый стелющийся кустарник, растущий преимущественно в болотистой местности. Для медицинских целей используются не только ягоды, но и листья растения.

    Собранная ранней весной, перезимовавшая клюква вкуснее осенней, однако в ней практически не остается витаминов. Осенью ягоды собирают после того, как ударят первые морозы.

    Клюква отлично сохраняется в свежем виде, если ее собрать до наступления морозов. Подмороженные ягоды хранят в морозилке.

    В составе клюквы имеются следующие витамины:

  • аскорбиновая кислота;
  • тиамин;
  • рибофлавин;
  • каротин.
  • Богаты ее ягоды и минералами:

    Клюква с медом – лекарство, польза которого известна людям с давних времен. В древней Руси этим средством лечились как простонародье, так и именитые бояре. Собранные ягоды хранили в прохладных погребах, закладывая их в бочки с водой.

    Интересный факт! По некоторым данным продолжительность жизни кустиков клюквы может достигать 100 лет!

    Дополнительную информацию о пользе клюквы для здоровья можно узнать из этого видео:

    Вы – одна из тех миллионов женщин, которые борются с лишним весом?

    А все ваши попытки похудеть не увенчались успехом? И вы уже задумывались о радикальных мерах? Оно и понятно, ведь стройная фигура — это показатель здоровья и повод для гордости. Кроме того, это как минимум долголетие человека. А то, что человек, теряющий «лишние килограммы» , выглядит моложе – аксиома не требующая доказательств. Поэтому мы рекомендуем прочитать историю женщины, которой удалось сбросить лишний вес быстро, эффективно и без дорогостоящих процедур. Читать статью >>

    priroda-znaet.ru

    Клюква с чесноком и медом: чистка сосудов и укрепление иммунитета

    Мед в народной медицине широко применяется для лечения и профилактики многих заболеваний. В частности, практически любой рецепт чистки сосудов содержит в составе мед. Рассмотрим способом, как мед в сочетании с клюквой и чесноком позволяет эффективно очистить сосуды.

    Сосуды пронизывают организм человека как дороги пронизывают всю нашу землю. Они доставляют к органам и системам кровь, в которой содержится кислород и питательные вещества для жизни. Этот процесс происходит постоянно и не останавливается, за одну минуту сердце перекачивает пять литров крови!

    Сосуды чувствительно реагируют на все, что попадает в организм. Наряду с полезными элементами, минералами и витаминами это также вредные жиры и пищевой мусор. Со временем все это накапливается и оседает на стенках сосудов. Что приводит к закупорке просветов и образованию холестериновых бляшек.

    Понятное дело, что все описанные процессы негативно сказываются на кровообращении в организме и это приводит к общему ухудшению самочувствия, возникают серьезные, порой даже опасные для жизни заболевания. В частности, это гипертония и тромбофлебит, инфаркты, мужская импотенция. Все это лишний раз наглядно убеждает, что нужно обязательно чистить сосуды. К числу натуральных и эффективных средств, как проводится чистка, отлично зарекомендовала себя клюква с чесноком и медом.

    Как подготовить организм

    Не стоит сразу начинать принимать даже самое эффективное для чистки средства. Потому что, для организма это является стрессом и, в случае резкого начала приема, вреда может быть больше, чем пользы. Следует заранее к чистке подготовиться, освободиться от шлаков и токсинов, почистить кишечник.

    За несколько деньков до начала чистки в которой используется чесночный и клюквенный настой, рекомендуется питаться только растениями и кашами, что касается кофе, ровно как и чая, алкоголя и курения, полностью и категорически исключить.

    Рецепты для отличного очищения сосудов

    №1 (с клюквой)

    Нужно взять килограмм спелой кислой ягоды, промыть и дать воде стечь. После этого ягодки раздавить. Далее измельчить 200 граммов свежего чеснока. Соединить обе кашицы и оставить на двенадцать часов в темном месте. Затем добавить половину килограмма меда и все перемешать.

    Принимать по 60 граммов в день, разбивая на два равных приема утром и вечером. На протяжении курса нужно будет принять все средство в указанных дозах. Лучше всего такую профилактическую чистку проводить осенью и весной, чтобы не только очистить сосуды, но также поддержать организм в период межсезонья.

    №2 ( с лимоном)

    Можно взять четыре головки свежего чеснока и четыре лимона, 0,1 литр меда. Потребуется измельчить чеснок, почистив его предварительно. Лимончики помыть, вытереть насухо и измельчить через мясорубку (блендером) вместе с цедрой. Влить медок ив се смешать. Теперь выложить средство в банку на три литра, залить теплой водой (прокипятить воду предварительно) до самого верха.

    На три дня эту лечебную для сосудов смесь требуется поставить в холодильник. На четвертый день можно начать лечение, принимая по 100 мл средства в день на голодный желудок. Полный курс лечения составляет месяц, проводите чистку в начале весны и осени. Чтобы организм привык и средство не вызвало стресс, нужно начинать лечение с маленьких доз, постепенно увеличивая количество чеснока с лимоном.

    №3 (со спиртом)

    В виде спиртовой настойки чеснока оказывается крайне эффективным. Но от такого способа чистки следует отказаться людям, у которых проблемы с алкоголем, беременным и кормящим женщинам, детям. Нужно будет взять банку в 0,5 литра и заполнить ее на треть чесноком. Затем залить водкой и поставить в темное место. Средство будет готовиться две недели, каждый день взбалтывать банку с содержимым.

    Затем принимать спиртовую чесночную настойку три раза в день, разбавляя пять капель в чайной ложке кипяченой теплой воды.

    Чеснок помогает избавиться от холестерина и очистить сосуды, а еще он нормализует давление. В составе этого продукта имеется элемент германий, с научной точки зрения повышающий эластичность сосудов.

    Почему часто в народных рецептах используется именно клюква, чеснок, мед для сосудов? Дело в том, что чеснок и мед оказывают непосредственное влияние на состояние сосудов, уровень плохого холестерина, а вот клюква укрепляет иммунитет и защитные функции организма в целом.

    • 378 поделились
    • 8
    • 282
    • 5
    • 81
    • 2
    • 0
    • Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

      protoxin.ru

      Утка с айвой, чесноком и клюквой

    • 2 крупные айвы
    • 1 большая утка весом не меньше 2 кг
    • 1–2 головки чеснока
    • 150 г темного меда
    • 400 г свежей или замороженной клюквы
    • 100 г сушеной клюквы
    • 500 мл сухого красного вина
    • соль, свежемолотый черный перец
    • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

      Каждую айву разрежьте вдоль на 6 долек и удалите сердцевину. Очистите чеснок, но не режьте.

      Утку разрежьте на порционные куски, наколите кожу вилкой, натрите солью и перцем. Обжарьте на сухой сковородке с антипригарным покрытием под крышкой, переворачивая, чтобы образовалась корочка и вытопилась часть жира.

      Переложите утку в глубокую жаропрочную форму вместе с айвой и чесноком. Залейте красным вином и поставьте в разогретую до 180°С духовку на 1 ч. Несколько раз переверните куски во время запекания.

      Разогрейте в сковороде мед, положите туда клюкву и аккуратно, чтобы не брызгалась, слегка раздавите часть ягод пестиком. Размешайте и дайте смеси вскипеть, посолите и поперчите.

      Выньте форму из духовки, полейте утку клюквенным соусом и поставьте обратно. Температуру увеличьте до 200°С и запекайте еще 1 ч, периодически поливая куски утки жидкостью, скапливающейся на дне формы.

      Выньте форму из духовки, переложите куски утки на подогретое блюдо, неплотно накройте фольгой и дайте постоять 10 мин., после чего подавайте, полив соусом из формы, с айвой и чесноком.

      www.gastronom.ru

      Рецепты с клюквой, чесноком и мёдом для сосудов

      С возрастом просвет сосудов сужается из-за вредных холестеринов, формирующих бляшки, что может привести к серьёзным патологиям (АГ, склероз сосудов головного мозга, ИБС, инфаркт и инсульт). Рецепты народной медицины позволяют очистить сосудистое русло и предупредить развитие данных заболеваний.

      Очищение сосудов помогает сохранить эластичность кровеносной системы, что является важным условием сохранением молодости сосудов и профилактики серьёзных патологий:

    • гипертонии;
    • атеросклероза;
    • тромбофлебита;
    • ишемической болезни сердца (инфаркт, аритмия, стенокардия).
    • Среди множества рецептов народной медицины, направленных на очищение организма, средства на основе клюквы, чеснока и мёда для сосудов отличаются высокой эффективностью.

      Показание к чистке сосудов

      Со временем в организме накапливаются различные шлаки и токсины. При нарушении питания, а также с возрастом на стенках сосудов начинает откладываться холестерин, приводящий к формированию бляшек. При значительном патологическом отложении холестерина в сосудистом русле нарушается кровоток, что служит толчком к развитию патологии сердечно-сосудистой системы. В запущенных случаях возникает риск инсультов и инфарктов. Для предотвращения серьёзных осложнений рекомендуется проводить очищение организма не мене 1 раза в год, при заболеваниях кровеносной системы — каждые полгода.

      Основные показания к чистке сосудов:

    • Возраст старше 35 лет для женщин и 40 для мужчин.
    • Нарушение концентрации внимания.
    • Снижение памяти.
    • Головные боли.
    • Головокружения.
    • Снижение слуха или зрения, а также мелькание «мушек» перед глазами.
    • Шум в ушах.
    • Нарушение сна (бессонница либо сонливость).
    • Артериальная гипертония.
    • Боли в сердце.
    • Преходящие нарушения мозгового кровообращения.
    • Варикозное расширение вен нижних конечностей.
    • Привычная усталость.
    • Беспричинная раздражительность.
    • Склонность к депрессиям.
    • Наличие вредных привычек (в том числе и систематическое нарушение питания);
    • Снижение трудоспособности.
    • При развитии патологии сердечно-сосудистой системы очищение сосудов проводится только под контролем специалиста. Методы народной медицины в таком случае являются вспомогательными и не исключают применения медикаментозных средств. При отсутствии патологических процессов для первичной профилактики достаточно средств народной медицины (которые также требуют контроля со стороны кардиолога или терапевта).

      Противопоказания

      Очищение сосудов (методами народной медицины в том числе) оказывает определённую нагрузку на организм, что требует осознанного подхода к процедуре. От чистки следует отказаться при следующих состояниях:

      • беременность и период кормления грудью;
      • детский возраст;
      • системные заболевания (в том числе и сахарный диабет);
      • патологии поджелудочной железы;
      • повышенная ломкость сосудов (легко формируются синяки);
      • склонность к кровотечениям;
      • восстановительный период после перенесённого инсульта или инфаркта;
      • злокачественные новообразования;
      • эпилепсия;
      • почечная недостаточность;
      • печёночная недостаточность;
      • тяжёлые заболевания в стадии декомпенсации (сердечной, дыхательной, пищеварительной системы).
      • Во избежание серьезных осложнений и нанесения вреда своему организму чистка сосудов должна проводиться только после консультации у специалиста и исключения противопоказаний к процедуре. В некоторых случаях необходимо пройти комплекс обследования и провести курс корректирующей терапии, после которой врач даст добро на данную процедуру.

        Рецепты народной медицины

        Домашнее очищение сосудов следует проводить рецептами народной медицины? оказывающими мягкое действие и имеющими наименьшее количество побочных эффектов. Такие методы требуют терпения и длятся около месяца? однако оказывают незначительную нагрузку на организм. Рецепты народной медицины быстрого действия нагружают организм и могут иметь негативные последствия для здоровья.

        Большой популярностью пользуются рецепты на основе клюквы, мёда и чеснока для чистки сосудов.

        Клюква, мёд и чеснок

        Простой рецепт для очищения сосудов и одновременного повышения общей сопротивляемости организма простудным заболеваниям. Использовать средство рекомендуется 2 раза в год в межсезонье (весной и осенью) что позволит сохранить молодость сосудам и уберечься от простудных заболеваний.

      • ягода клюквы — 1000 гр;
      • чеснок — 200 гр;
      • мёд — 500 гр.
      • Ягоду тщательно промыть и растереть.
      • Чеснок измельчить до состояния кашицы.
      • Соединить перечисленные ингредиенты.
      • Поставить смесь в тёмное прохладное место на ночь (12-14 часов).
      • Добавить мёд.
      • Готовую смесь хранить в холодильнике.

        Способ приёма: клюкву с чесноком для чистки сосудов принимают 2 раза в день по 30 гр до полного использования полученного средства. При аллергической реакции на мёд можно использовать состав на основе чеснока и клюквы.

        Чеснок, лимон и мёд

        Применение рецептов на основе чеснока с мёдом и лимоном для чистки сосудов позволяет улучшить общее состояние организма, повысить эластичность сосудов, снизить содержание холестерина в крови и на стенках кровеносной системы, нормализовать АД, ускорить обмен веществ и избавить пациента от головных болей, кроме того, средство приятно в употреблении (при условии отсутствия личной неприязни к одному или нескольким компонентам).

        Состав лечебной смеси:

      • лимон — 6 штук;
      • мёд — 200 гр;
      • чеснок — 4 головки среднего размера.
        1. Лимон тщательно промыть и измельчить в блендере или мелко нарезать вместе с кожурой.
        2. Чеснок измельчить до кашицеобразного состояния.
        3. Все компоненты тщательно перемешать в стеклянной тёмной таре и оставить на 10-14 дней в прохладном тёмном месте.

        Готовый состав хранить в холодильнике.

        Приём: столовая ложка готового снадобья разводится на стакан тёплой воды утром перед завтраком за 15 минут, вечером после ужина через час принимать ежедневно на протяжении месяца.

        Спиртовой настой чеснока

        Чесночный настой применяется для борьбы с атеросклерозом, варикозным расширением вен, артериальной гипертонией и последствиями данных заболеваний (при головной боли, шуме в ушах, зрительных нарушениях, головокружениях, апатии, нарушениях сна). Для приготовления потребуется чеснок и водка (или спирт).

      • чеснок измельчённый в кашицу 350 гр;
      • спирт 200 мл или водка 500 мл.
    • Чеснок помыть, очистить и измельчить.
    • Дождаться обильного появления сока (2-3 часа).
    • Смешать со спиртом в стеклянной таре.
    • Установить в тёмное прохладное место сроком до 10 дней.
    • Процедить.
    • Полученный настой вернуть на прежнее место ещё на 3 дня.
    • Готовый настой хранить в холодильнике в тёмной таре.

      Способ лечения

      Готовое средство применять трижды в день во время еды до полного окончания получившегося количества настоя, растворив в 1 стакане молока.

      Начинается приём с 1 капли на стакан молока, увеличивая каждый приём на 1 каплю. Когда дозировка дойдёт до 25 капель пить в этом количестве до конца терапии.

      В случае возникновения аллергической реакции (появление зуда, сыпи или одышки) или возникновения отвращения к средству чистку сосудов по выбранному рецепту следует прекратить. Выбирать другой состав следует не ранее чем через 1-3 месяца после не подошедшего.

      Подготовка организма к процедуре

      Предварительная подготовка организма к процедуре чистки позволит избежать осложнения и усилить эффективность от применяемого состава.

    • Убедиться что противопоказания к процедуре отсутствуют.
    • Подобрать рецепт, учитывая личную переносимость ингредиентов и вкусовые предпочтения.
    • Если в рецепте содержатся продукты, ранее не употребляемые, провести аллергическую пробу (важно при склонности к аллергии в анамнезе).
    • За 2-3 дня до начала очищения сосудов нормализовать питание, отказавшись от вредной пищи (солёного, копчёного, жирного, жареного);
    • По возможности нормализовать режим дня (приёмы пищи, время сна и бодрствования, гармонизировать режим труда и отдыха, отказаться от ночного режима труда).
    • В случае острого простудного заболевания или сильного переутомления процедуру лучше отложить до нормализации состояния.

      Эффективность чеснока в выведении холестерина и против склеротического действия доказана уже давно. Использование данного корнеплода существенно улучшает состояние сердечно-сосудистой системы. Мёд и клюква повышают общий иммунный ответ организма и сопротивляемость сердечной мышцы к негативным факторам среды. Совместное применение данных средств оказывает мягкое действие в сохранении эластичности и сопротивляемости сосудистой стенки, выводят холестерин, способный вызвать сужение просвета сосудов. Ежегодное применение средства в профилактических целях позволяет избежать формирования атеросклеротических бляшек, следовательно, снижает риск инфаркта и инсульта, способных привести к летальному исходу или инвалидности.

      otravlenye.ru