Site Overlay

Рецепт картошки с курицей в микроволновке

Картошка в микроволновке. Рецепт приготовления картофеля за 10 минут в обычной СВЧ-печи

В самой простой микроволновке, без гриля и конвекции, с минимальными функциями, можно приготовить без мяса быструю и вкусную картошку. В микроволновке картошка готова за 10 минут.

Касательно меня, этот быстрый, практически моментальный рецепт, я использую не только в экстренных случаях как отдельное кушанье, но и применяю быстрое блюдо из картофеля как овощной гарнир.

Картофель в микроволновке прекрасно подходит в качестве гарнира к мясным и рыбным котлетам, куриному рулету, и готовить блюдо проще простого. Детям будет под силу исполнение этого рецепта картошки в микроволновке, когда хочется помочь маме по хозяйству или в отсутствие мамы дома приготовить своими руками вкусное и простое блюдо.

Несмотря на то, что этот рецепт для микроволновки рассчитан на картошку, нарезанную кружочками, это не обязательное условие, можно приготовить картофель и целиком, увеличив время приготовления блюда в обычной СВЧ-печи.

Совет от Чудо-Повара. К этому базовому рецепту можно добавить тёртый сыр, приправы для овощей, блюд из картофеля, майонез; вместо масла использовать тонкие кусочки солёного сала, сметану, грибы.

Таким образом, картофель в каждом из этих случаев будет абсолютно разного вкуса, аромата и придаст новую нотку Вашей домашней трапезе.

Ингредиенты для картофеля в микроволновке со специями

  • масло растительное – 4 ст.л.;
  • картошка – 5 шт.;
  • перец чёрный молотый;
  • специи для блюд из картофеля;
  • соль.

Рецепт картошки в микроволновке быстро

  1. Очищаем корнеплоды от кожуры, режем тонкими кружками.
  2. Затем солим, перчим, перемешиваем в миске.
  3. В глубокую посудину, которая допустима к использованию в СВЧ (у меня белая тарелка), наливаем половину масла.
  4. Выкладываем кусочки картофеля слоями в тарелку. Сверху поливаем оставшимся маслом.
  5. Далее помещаем тарелку в микроволновую печь, накрываем пластиковой крышкой.
  6. На обычном режиме устанавливаем максимальную мощность СВЧ волн и таймер на 10-11 минут.
  7. Вынимаем картофельное блюдо из СВЧ-печи.

Готовую картошку, приготовленную в микроволновке, подаём к столу с различными соусами, консервированными помидорами, баклажанами, домашней кабачковой икрой, мясными блюдами.

Рецепты соусов для картофеля можно посмотреть на сайте Чудо-Повар или купить в уже готовом виде в магазине, самый простой вариант – это майонез с оливками или маринованными огурцами.

chudo-povar.com

Курица с картошкой в микроволновке

Нравится мне это блюдо — оно сойдет и за первое, и за второе 🙂 А главное — приготовить в микроволновке курицу с картошкой можно очень быстро, что немаловажно при нашем ускоренном ритме жизни.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное мясо 400 Грамм
  • Картошка 5-6 Штук
  • Лук 1 Штука
  • Вода 1,5 Стакана
  • Соль 0,5 Чайных ложки
    по вкусу
  • Специи 2 Щепотки
    ваши любимые специи
  • Зелень укропа, петрушки 50 Грамм
  • Морковь 1 Штука
  • Описание приготовления:

    Я думаю, что такое сочетание продуктов не отвергнет даже самый привередливый едок. Легкое, сытное блюдо, которое совмещает в себе и бульон, и гарнир. Так что угодите всем — кому-то погуще, кому-то пожиже 🙂 Как сделать курицу с картошкой в микроволновке еще более привлекательной для членов вашей семьи — зависит от вашей фантазии. Приступаем: 1. Моем курицу и отрезаем от нее ту часть, из которой будем готовить. Срезаем мясо с косточек и отделяем кожу. 2. Разрезаем мясо на кусочки толщиной примерно по 2 см. Желательно, чтобы они были примерно одинакового размера. 3. Выкладываем мясо в посуду для микроволновки, подходящую по размерам. Заливаем мясо водой так, чтобы она покрывала мясо. Закрываем крышкой и ставим в печь на 2-3 минуты при полной мощности. 4. Чистим лук, картошку и морковь. Нарезаем картошку кубиками, морковку натираем на терке,а лук мелко крошим. 5. Отправляем овощи к мясу. Солим, добавляем специи. Доливаем оставшуюся воду. 6. Ставим в печь и включаем примерно на 10 минут при той же мощности. 7. Пробуем мясо и овощи. Если сыроваты — доводим до готовности. 8. Посыпаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

    Похожий видеорецепт «Курица с картошкой в микроволновке»


    m.povar.ru

    Курица с картошкой в микроволновке – пожалуй, проще в приготовлении блюда и не придумаешь. Оно станет вам и сытным завтраком и отличным ужином. А приготовление курицы с картошкой в микроволновке, а не в духовке, позволит сэкономить ваше время.

    Ингредиенты:
    — куриное мясо – 500 грамм,
    — картофель среднего размера – 7 штук,
    — чеснок – 3 зубка,
    — морковь – 1 штука,
    — растительное масло – 3 столовые ложки,
    — соль, приправа карри, приправа для курицы, лавровый лист.

    Приготовление:
    1. Куриное мясо промываем и режем на порционные кусочки. Выкладываем его в специальную посуду для СВЧ-печи и приправляем солью, специями и приправой для курицы. Если приправа с солью, то добавьте ее немного, не пересолите блюдо.

    2. Теперь займемся картофелем. Его нужно очистить, промыть и нарезать некрупными кубиками.

    3. Морковь тоже нужно очистить и порезать брусочками.

    4. Морковь и картофель выкладываем в посуду к куриному мясу и заливаем ? стакана кипяченой воды. Посуду закрываем крышкой.

    5. Готовить блюдо нужно в микроволновке около 15-20 минут на средней мощности печи. Через 15 минут достаем наше блюдо и добавляем зубчики чеснока. Мясо нужно перевернуть и полить соком, который образовался при готовке. Ставим курицу с картошкой в микроволновку еще на 5 минут.

    Готовое блюдо можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!

    lovely-food.ru

    Курица с картошкой в микроволновке

    Курица с картошкой, приготовленная в микроволновке, — это замечательное блюдо, которое можно подать к обеду или ужину. Картофель получается нежным, рассыпчатым, курица — просто «тающей во рту». Блюдо — очень вкусное и ароматное, совершенно не похожее на подобное, приготовленное на газу или в духовке. Попробуйте!

    Ингредиенты

    Этапы приготовления

    Картошку очистить, нарезать средними кусочками, поместить её в огнеупорную кастрюльку пригодную для приготовления в микроволновой печи. Посолить, посыпать специями для картофеля, влить растительное масло. Картофель перемешать.

    Лук нарезать крупно, добавить к картофелю.

    Куриное филе нарезать кусочками, посолить, посыпать специями для курицы.

    Добавить к куриному мясу сметану, майонез и измельченный чеснок.

    Тщательно курицу перемешать и выложить ее поверх картофеля с луком.

    Влить воду, накрыть кастрюлю крышкой и поместить в микроволновку. У меня блюдо готовилось 30 минут при мощности микроволновки 700 Ватт. Через 20 минут приготовления все нужно перемешать и продолжать готовить еще 10 минут.

    Курица с картошкой, приготовленная в микроволновке, — нежное и очень вкусное блюдо, которое можно подать к столу в горячем виде со свежими или солеными овощами.

    rutxt.ru

    Блюда из картофеля, В микроволновке

    Если вам нужно особо скоростное блюдо, готовьте картошку в микроволновке. Подробней про картофель в микроволновке.

    Шикарная молодая картошечка на гарнир. Особенно хороша с мясом.

    Запеченный картофель — это как раз из серии тех спасательных рецептов, которые выручают в любой ситуации.

    Пользуясь исключительно микроволновкой, можно приготовить такой вот ароматный и сытный суп с фасолью.

    Несмотря на свое название, «царская» похлебка готовится из самых доступных продуктов. Густой, наваристый суп с мясом, пшеном и овощами особенно хорош в холодные дни, он прекрасно утолит голод и придаст сил.

    Несложная запеканка приготовлена исключительно в микроволновке.

    Очень ароматный и сытный грибной суп «Кулайда» с насыщенным сметанным вкусом и яйцом пашот соберет за обеденным столом всю семью.

    Простой овощной суп можно совершенно преобразить, приготовив его в виде супа-пюре.

    Очень вкусный овощной салат с картофелем в пост.

    Треска, запеченная с помидорами и картофелем в микроволновой печи – рецепт сытного горячего блюда, которое вы сможете легко приготовить за считанные минуты.

    Картошка с мясным фаршем, приготовленная в микроволновке. Быстро и вкусно!

    Овощи перед приготовление на гриле лучше замариновать. Для этого набора овощей отлично подходит апельсиновый маринад с добавлением меда, растительного масла и соевого соуса.

    Чтобы крупный картофель хорошо и быстро прожарился на гриле, сначала его необходимо приготовить в микроволновке. Таким образом, можно заранее подготовить картофель дома, взять его, например, на пикник и там запечь на гриле за несколько минут. Сметанный соус также можно приготовить заранее и взять с собой на природу.

    Такую солнечную запеканку очень просто можно приготовить в микроволновке. Но, конечно, можно испечь запеканку из картофеля и кабачков и в духовке.

    Для этого блюда готовится овощное рагу с картофелем и артишоками. Подается овощное рагу с говяжьими стейками и томатным соусом.

    Для начинки этой пиццы используется лишь картофель и сыр, но соус, которым предварительно смазывается корж, играет решающую роль, придавая пицце тонкий ореховый вкус.

    Дамлама — блюдо простое, сытное и полезное.

    Путем долгих экспериментов я вывела для себя идеальный вариант селедки под «шубой». Попробуйте, а вдруг и Вам понравится (в моей семье этот салат улетает очень быстро).

    Чтобы куриное филе получилось ароматным, вкусным и сочным, нужно правильно приготовить маринад. В этом рецепте для маринада используется чеснок, оливковое масло, майонез, тимьян и лимонный сок.

    Картофель готовится в микроволновке и подается с жареной курицей, сметаной и сыром.

    Для этого блюда нужно приготовить картофель в микроволновке и подать с жареными яйцами, беконом и сыром.

    Если Вам надоело готовить к завтраку банальную яичницу или бутерброды, то попробуйте приготовить в микроволновке пудинг с джемом. Это блюдо можно смело отнести к категории «на скорую руку», Вам понадобится не более 20 минут.

    Картофель готовится в микроволновой печи и подается с жареным шпинатом и сыром.

    Фаршированные шампиньоны — процесс длительный, но он того стоит, как только вы ощутите весь вкус.

    Салат готовится из копченой форели, молодого картофеля, каперсов и салатных листьев.

    Картофельный салат, рецепт из молодого картофеля с помидорами-черри, семенами тыквы и кресс-салатом. Такой салат можно подать к печеным овощам, а можно как самостоятельное блюдо.

    Картофельные корзинки начиняются картофельным фаршем и зажариваются на гриле.

    Мега простой салат из картофеля! А если варить картофель в микроволновке, то салат будет готов за 10 минут!

    Такая овощная тортилья готовится в микроволновой печи, что позволяет приготовить ужин быстро и вкусно.

    Жареное куриное филе с картофелем — гармоничное и сытное блюдо, которое готовится не более получаса.

    Рецепт закуски из слоеного теста с овощами и сыром.

    Картофельные дольки сначала смазываются пряным маслом, а затем жарятся с сыром на гриле.

    Это блюдо готовится в микроволновой печи, а при желании доготавливается под грилем до золотистого цвета.

    Рецепт мексиканской кухни. Бурито (буррито) представляет собой пшеничную лепешку (тортилью), в которую завернута всевозможная начинка, например, рубленое мясо, пережаренные бобы, рис, помидоры, авокадо или сыр.

    Бараний фарш с овощами сначала готовится в микроволновой печи, а затем накрывается картофельной шапкой и запекается под грилем.

    Рецепт для микроволновки.

    Можно ли очень быстро сварить картофель? Да, только в микроволновой печи. Время активной готовки составит считанные минуты. Попробуем сварить картошку в микроволновке, добавив пряных специй, — получится отменный гарнир.

    Для печеного картофеля и стейков нужно приготовить пряное, ароматное сливочное масло, которое и будет главной изюминкой этого блюда.

    Действительно, наш современный рацион очень сильно бы обеднел, если бы мы лишились такого замечательного овоща, как картошка. Мы умеем делать из картошки огромное количество разнообразных угощений, кулинары всех стран считают ее основой многих мясных и овощных блюд. Но, картошка в микроволновке — это отдельная тема, т.к. кроме полной сохранности всех полезных веществ, микроволновая печь справляется с проблемой за считанные минуты. Каждая современная хозяйка просто обязана знать, как сделать картошку в микроволновке.

    Есть несколько вариантов приготовления этого блюда: картошка в микроволновке в пакетах, картошка в мундирах в микроволновке, картошка в горшочках в микроволновке. Такая «упаковка» клубней позволяет при полной мощности печи приготовить картошку в микроволновке за 5 минут. Это очень удобно, однако не всегда есть смысл готовить картошку в микроволновке быстро. Иногда нужно немного добавить времени, особенно, если в рецепте присутствует мясо. Картошка с мясом в микроволновке готовится минут 20 – 25, но и здесь многое зависит от мощности вашей печи. Немного быстрее получится курица с картошкой в микроволновке, благодаря более мягкому и нежному мясу птицы.

    Такие блюда пригодятся тем, кто строго придерживается диеты. Использование жиров в микроволновке минимальное. Даже картофель фри в микроволновке можно сделать практически без масла. Самая полезная – печеная картошка в микроволновке, ее можно подать как на гарнир, так и в качестве основного блюда. Все СВЧ-аппараты в своих инструкциях подробно описывают, как запечь картошку в микроволновке или как сварить картошку в микроволновке. Но это – общие рекомендации, а если вы захотите приготовить шедевр, пользуйтесь рецептами нашего сайта. Картошка в микроволновке, рецепты которой есть на сайте, получается очень аппетитной и вкусной. Можете выбрать понравившееся блюдо по фотографии. Картошка в микроволновке, фото которой вы выбрали, наверняка станет постоянным гостем на вашем столе.

    Поэтому, главный совет начинающему кулинару: понравилась вам идея приготовления картошки в микроволновке, рецепты с фото должны стать вашим основным инструментом на начальном этапе. Тогда и процесс запекания картошки в микроволновке принесет вам радость и удовлетворение.

    Вам на заметку несколько советов по хранению и работе с картошкой, в т.ч. как приготовить картошку в микроволновке:

    — храните картофель в темном и прохладном месте, но не в холодильнике. В картофеле на свету повышается содержание вредных веществ;

    — очищенный картофель не потемнеет, если положить его в холодную воду. Но долгое пребывание в холодной воде картофеля приведет к вымыванию крахмала и ухудшит его вкус;

    — позеленевшие клубни картофеля лучше отбраковывать, т.к. в них под воздействием света стали образовываться ядовитые вещества;

    — правильно пользуйтесь СВЧ-печками. В них нельзя ставить металл, только емкости из специального стекла;

    — картошка в микроволновке готовится медленнее других овощей, поэтому ее стоит нарезать на одинаковые кусочки или ломтики;

    — для ориентира можно взять следующий расчет: на полкилограмма картофеля при мощности печи 900 вт потребуется около 8 минут. Нужно проверять готовность, и, по необходимости добавлять время;

    — чтобы порезанный картофель не был излишне сухим, нужно пользоваться рукавом, а в него добавлять немного воды;

    — рукав нужно проколоть в нескольких местах;

    — молодой картофель готовится целиком;

    — к картошке на блюде или в рукав можно добавить немного чеснока или нарезанный кольцами лук.

    www.russianfood.com