Site Overlay

Мужские грезы рецепт с курицей

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями

  • Время приготовления:60 минут
  • Выход:10 порций
  • Затраты:110 рублей
  • Скорее всего, этот рецепт будет полезен для начинающих, так как мне кажется, нету на просторах нашей Великой Родины человека не пробовавшего этот салат. Оформление в виде рыбки может и не самое удачное, но ведь не сразу догадаешься, что там скрыто)) Мои так и думали, что это какой то новенький салат с рыбкой… Наивные)))
    А вот вам еще рецепт салата в новом оформлении «Салат «Семга в полушубке»

  • Мясо курицы — 300 грамм
  • Сыр — 100 грамм
  • Яйцо — 2-3 штуки
  • Лук — 1 штука
  • Майонез — по вкусу
  • Уксус — 3 столовой ложки
  • Масло растительное — 1 столовая ложка
  • Сахар — 1 чайная ложка
  • Соль — по вкусу
  • apelcinchik.ru

    Пошаговый фото-рецепт салата «Мужские грезы»: побалуйте себя и свою половинку!

    Если и есть в современной кухне блюдо, поражающее своей простотой и, одновременно, потрясающим вкусом, то это, определенно, салат «Мужские грезы». В нем идеально буквально все: ингредиенты, их чарующее сочетание, аппетитный внешний вид и приятное послевкусие.

    Процесс готовки настолько элементарен, что с ним справится даже женщина, не имеющая ни малейшего опыта в кулинарном искусстве. Главное – хорошо подобрать ингредиенты, и четко следовать инструкциям. И мы поможем в этом.

    Рецепт салата «Мужские грезы» с говядиной

    Не зря ведь медики рекомендуют ее употребление в период реабилитации после операции. К тому же, этот вид мяса относится к постным, что делает блюдо достаточно диетическим.

    Что понадобится для приготовления?

  • 400 гр. говядины;
  • 3 яйца;
  • Луковица;
  • 150 гр. твердого сыра;
  • Уксус, соль, вода;
  • Майонез или другой соус.
  • Когда все ингредиенты собраны, остается дело за малым: подготовить их, и выложить салат на блюдо. Сделать это легко в несколько этапов.

    Вымойте говядину, отварите в течение 1-1,5 часа до готовности. После этого нарежьте небольшими кубиками, или разберите на мелкие волокна.

    Яйца сварите, очистите. Отдельно натрите на мелкой терке желток, отдельно – белок.

    Замаринуйте лук, нашинкованный тонкими колечками. Для этого смешайте уксус и воду в пропорции 1:2, добавив чайную ложку сахара. В полученный маринад поместите лук примерно на 10 минут.

    Натрите сыр, используя самую мелкую терку.

    Можно приступать к выкладке салата. Все слои тщательно смазывайте майонезом. Выкладывать необходимо в следующей последовательности: яичный белок – говядина – лук – натертый желток. Сверху посыпьте богато тертым сыром.

    Вкуснейший салат готов покорять сердца мужчин!

    Салат «Мужские грезы» с курицей

    Если вы – сторонник здорового образа жизни и питания, то данный рецепт обязательно должен крепко запечатлеться в вашей кулинарной книге.

    Какие ингредиенты необходимо подготовить?

  • Пекинская капуста (одна небольшая головка);
  • 200 грамм куриной грудки;
  • Один средний помидор;
  • Зеленый лук;
  • 8 кусочков бекона;
  • 100 грамм сыра твердых сортов;
  • Сухарики;
  • Домашний майонез.
  • Приготовление так же просто, как и в классическом рецепте.

    1. Отварите куриное филе, после чего остудите и нарежьте его мелкими кубиками. При желании, можете разобрать на средние волокна.
    2. Пекинскую капусту вымойте, затем мелко нашинкуйте.
    3. Бекон отправьте на раскаленную сковороду, поджарьте его до образования хруста, после чего остудите и поломайте небольшими кусочками.
    4. Мелкими кубиками нарежьте помидоры, нашинкуйте зеленый лук.
    5. На мелкой терке натрите сыр.
    6. Приступаем к укладке слоев. Каждый из слоев необходимо будет промазывать майонезом, а также добавлять немного сухариков. Это внесет нотку необыкновенности и оригинальности в рецепт.

    Располагать слои необходимо в следующей последовательности: пекинская капуста – куриное филе – бекон – помидоры – лук – натертый сыр.

    Салат «Мужские грезы» с курицей готов! Приятного аппетита!

    Еще один пошаговый рецепт с фото: салат «Мужской рецепт» найдите здесь.

    Полезные советы

    Задумывались ли вы, почему у шеф-поваров блюда всегда получаются одинаково вкусными, при том, что скорость их приготовления максимально быстра? У нас есть ответ.

    Мы смогли собрать секреты лучших кулинаров. Все, что нужно вам – прислушаться к нижеприведенным советам и готовить себе в удовольствие.

  • Известно, что выбор мяса – наука, доступная далеко не каждому. Залог вкусного салата – свежая, качественная основа. Говядина должна радовать глаз всеми оттенками красного цвета, не имея желтых прожилок и неприятного запаха. Куриная грудка, в свою очередь, обязана быть упругой, не иметь порезов и других видимых дефектов. Надавите на мясо: если след остался – плохой знак, курица была повторно заморожена;
  • Чтобы сыр не деформировался при натирании, поместите его предварительно в холодильную камеру. Хорошо охлажденный сыр лучше держит форму. Если вы только что вернулись из супермаркета, и салат не может ждать, нарежьте сыр небольшими кубиками: так вы справитесь с ним гораздо быстрее;
  • Вместо майонеза можно использовать нежирную сметану. Добавьте в нее немного чеснока, соли, специй, и вы получите отличный низкокалорийный аналог популярного соуса;
  • Любой слоеный салат будет выглядеть эстетично, если его выкладывать в специальное металлическое формирующее кольцо. Его легко соорудить с помощью пластиковой бутылки (вырезать середину), или жестяной банки;
  • Чтобы быстро сварить яйца, поместите их в холодную воду, после чего поставьте на большой огонь. Как только она закипит, убавьте жар, подождите минуту. Выключите плиту и оставьте кастрюлю на 12 минут. Это позволит сэкономить время при высокой загруженности плиты.
  • Попробуйте приготовить такой салат однажды, и он окажется обязательным элементом вашей повседневной жизни. Экспериментируйте, сочетайте несочетаемое, беря за основу классический рецепт! Возможно, вы откроете собственное блюдо, которое станет визитной карточкой вашей кухни.

    Не забывайте баловать себя, и своих любимых. Ведь салат «Мужские грезы» создан специально для этого!

    notefood.ru

    Салат «Мужские грезы» – рецепт

    Тяжело в это поверить, но далеко не все мужчины одинаковы, ровно как и их предпочтения в еде. Видимо, исходя из этого и менялись рецепты по-настоящему народного рецепта салата под говорящим названием «Мужские грезы», поскольку сейчас их разнообразие насчитывает с добрый десяток. О том, как приготовить салат «Мужские грезы» на разный манер мы и решили поговорить в этой статье.

    Салат «Мужские грезы» с говядиной

    Салат с таким названием отражает всю суть среднестатистического мужчины – любовь к обилию мяса в пище и простоте в приготовлении. Именно таким является классический рецепт салата – сытным, богатым белком и просто до примитивизма простым. Справится даже холостяк!

  • говядина (мякоть) — 280 г;
  • яйца куриные — 5 шт.;
  • белый лук — 95 г;
  • твердый сыр — 95 г;
  • столовый уксус — 10 мл;
  • майонез.
  • Первым делом следует хорошо промыть и обсушить говяжью мякоть, после чего ее можно разделить пополам, чтобы быстрее приготовилась, и поставить вариться в подсоленной воде. Когда мясо будет готово, ставим его полностью остыть, а сами беремся за подготовку остальных ингредиентов. Нарезаем тонкими полукольцами белый лук, ошпариваем его, чтобы избавится от горечи, поливаем уксусом и оставляем мариноваться минут на 20.

    Вкрутую отвариваем 5 средних по размеру яиц. Мелко натираем твердый сыр – он станет нашим украшением.

    Остывшую говядину разбираем на волокна или нарезаем соломкой. На дно салатника кладем маринованный лук, покрываем его слоем мяса и поливаем майонезом. Сверху выкладываем яйца и вновь повторяем майонезный слой. Как украсить салат «Мужские грезы» вы можете решить сами, однако наиболее простым и эффектным приемом будет просто покрыть блюдо мелко натертым сыром сверху.

    Салат «Мужские грезы» с курицей

    Как насчет того, чтобы поднять планку и приготовить чуть более здоровое, разнообразное и современное блюдо? Если вы не против, то давайте приступим.

  • сметана — 120 г;
  • растительное масло — 60 мл;
  • чесночный зубчик — 2 шт.;
  • сахар — 5 г;
  • острый перец;
  • цедра 1/2 лимона.
  • головка пекинской капусты;
  • отварная курятина — 280 г;
  • свежий томат — 70 г;
  • зеленый лук;
  • бекон — 7-8 ломтиков;
  • тертый твердый сыр — 80 г;
  • чипсы или сухарики.
  • Пропускаем через пресс зубчик чеснока и смешиваем его со сметаной. Постоянно взбивая сметану с помощью венчика, вливаем к ней растительное масло тонкой струйкой, приправляем все по вкусу и добавляем цедру лимона.

    Шинкуем головку пекинской капусты и выкладываем ее на дно салатника. Отвариваем курятину, остужаем ее и нарезаем любым удобным способом, либо разбираем на волокна, размещаем поверх капустных листьев. Жарим бекон до хруста, разламываем его и посыпаем поверх куры. Добавляем кубики свежего томата, нарезанный зеленый лук, тертый сыр. Все слои венчаем сметанным соусом и чипсами/сухариками, которые добавят блюду текстурного разнообразия.

    Салат «Мужские грезы» с ананасом

    • курятина — 260 г;
    • сладкий перец — 90 г;
    • белый лук — 40 г;
    • майонез;
    • ананас консервированный — 70 г;
    • зелень;
    • целый сладкий перец для подачи.
    • Отвариваем куриную грудку в подсоленной воде, полностью остужаем и нарезаем кубиками. Кубиками же нарезаем и все необходимые оставшиеся ингредиенты, а именно сладкий перец, ананас и лук. Последний дополнительно ошпариваем, чтобы избавится от горечи. Смешиваем все компоненты салата, добавляем рубленную зелень, заправляем и выкладываем блюдо в половинки свежего перца, предварительно очищенного от семян. На этом приготовление салата «Мужские грезы» окончено! Просто, не так ли?

      womanadvice.ru

      Салат мужские грезы

      Путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Салат мужские грезы поможет вам порадовать свою вторую половину, подробный рецепт блюда вы сможете найти у нас.

      Салат мужские грезы — это вкусное, сочное блюдо, которое послужит хорошим украшением к любому праздничному столу. Приготовив этот салат, вы несомненно порадуете свою вторую половинку, ведь недаром он носит такое название.

      Салат мужские грезы пользуется огромной популярностью 23 февраля, но ведь можно не ждать праздника и порадовать своего мужчину прямо сейчас.

      Для приготовления этого блюда нам не потребуется каких-либо сложных ингредиентов, все что нам нужно — это отварить мясо и яйца и подготовить сыр.

      Салат мужские грезы рецепт

      от Максим Фролов Published: Июль 4, 2014

      • Выход: 6 персоны
      • Подготовка: 20 минут
      • Готовка: 10 минут
      • Всего: 30 минут
      • Салат мужские грезы — это вкусное, сочное блюдо, которое послужит …

        povar.me

        Салат «Мужские грезы» с курицей

        Вариант 1: Классический салат «Мужские грезы» с курицей

        В традиционном рецепте салата «Мужские грезы» используется белое мясо птицы, то есть филе. Дополнительно понадобится отварной картофель, лучше его готовить в мундире, чтобы максимально сохранить вкус и витамины.

        Ингредиенты:

      • 450 грамм курицы;
      • 200 грамм соленых огурцов;
      • 200 грамм сыра;
      • 150 грамм лука;
      • 2 ст. л. уксуса;
      • 250 г отварного картофеля;
      • 200 грамм майонеза;
      • соль, перец.
      • 1. Залить куриное филе водой, отварить до готовности в течение 25 минут, дольше не нужно, иначе белое мясо станет жесткое, потеряет вкус. Остудить, нарезать кусочками.

        2. Очистить лук, покрошить кубиками. В стакане воды развести уксус, залить подготовленный овощ, оставить мариноваться.

        3. Отварить вкрутую яйца, остудить, натереть мелко. Отделять желтки и белки не нужно.

        4. Натереть крупно картофель, мелко покрошить соленые огурчики.

        5. Выложить на дно салатника или на плоское блюдо курицу, присолить, поперчить, смазать майонезом.

        6. Следующим слоем будет лук. Маринад нужно слить при помощи дуршлага, стряхнуть все капли. Этот слой не смазывать.

        7. На лук выложить картофель, приправить специями, смазать соусом.

        8. Далее идут соленые огурчики, ничего добавлять к ним не нужно.

        9. Выложить новым слоем отварные яйца. Смазать оставшимся майонезом.

        10. Натереть сыр, засыпать сверху.

        11. Для украшения салата можно использовать маслины либо просто зелень, все зависит от личного вкуса.

        Если не нравится аромат уксуса или по каким-то причинам его употреблять нельзя, то можно ошпарить лук кипятком, затем полить лимонным соком.

        Вариант 2: Классический салат «Мужские грезы» с курицей и орехами

        Вся прелесть этого варианта салата в использовании копченой курицы и грецких орехов. Они дают потрясающий аромат, добавляют сытному салату из простых продуктов благородный вкус.

      • 300 г копченой курицы;
      • 150 грамм сыра;
      • 4 отварных яйца;
      • 100 грамм лука;
      • 20 мл уксуса;
      • 120 грамм орехов;
      • 250 грамм майонеза;
      • 200 грамм свежих огурцов;
      • специи.
      • Способ приготовления

        1. Нарезать лук, полить уксусом, добавить 100 мл воды, размешать, оставить в стороне.

        2. Подсушить на сковородке орехи, порубить ножом.

        3. Нарезать курицу аккуратными кубиками. Если используется окорочок, то шкуру и косточки убрать. Уложить на дно салатника.

        4. Смазать курицу майонезом, но совсем чуть-чуть, только для скрепления слоев, посыпать третьей частью орехов, остальное оставить для украшения.

        5. Выложить на курицу маринованный лук, предварительно сцедив жидкость.

        6. Натереть картошку, присолить покрыть слой лука и смазать майонезом.

        7. Огурцы нарезать мелкими кубиками, порубить яйца, соединить, слегка присолить и заправить майонезом. Тщательно размешать и выложить новым слоем на салат.

        8. Сыр натереть мелкой стружкой, засыпать верх.

        9. Украсить приготовленный салат рублеными орехами.

        Если смущает количество майонеза, то его частично можно смешать со сметаной, а чтобы изменения в соусе были не такие заметные, для вкуса добавить немного горчицы, специи.

        Вариант 3: Салат «Мужские грезы» с курицей и грибами

        Сытный вариант салата «Мужские грезы» с курицей. Для приготовления можно использовать любые маринованные грибы, очень удачно получается с опятами.

        Ингредиенты

      • 400 грамм куриного филе;
      • 4 яйца;
      • 200 грамм маринованных грибов;
      • 1 большая луковица;
      • 2 ч. л. уксуса;
      • 200 грамм майонеза.
      • 1. Лук нарезать маленькими кубиками, замариновать в кислом уксусном растворе. Выдержать минимум четверть часа.

        2. Отварить куриное мясо в подсоленной воде до готовности, нарезать очень мелко, выложить в салатник, смазать майонезом.

        3. Отжать лук или просто слить в сито, дать стечь маринаду, выложить на курицу.

        4. С маринованных грибов слить всю жидкость, отмерить нужное количество. Если используются опята, то можно не резать, целиком в салате они смотрятся интересно. Если грибы крупные, то нарезать небольшими пластинками. Выложить грибы сверху, промазать соусом, но только слегка, толстый слой майонеза не делать.

        kopilka-kulinara.ru