Site Overlay

Как приготовить маме десерт

Правильное питание

Свежие записи

Как приготовить десерт крем-брюле

Вкусный кекс на кефире готовят с различным составом. Выпекают в духовке кекс на свежем кефире, делают тесто из прокисшего напитка, кислого молока, кефира жирного и обезжиренного кисломолочного продукта. Обязательным ингредиентом кефирного пирога, классическим компонентом кексового теста считается жир — сливочное масло, растительное либо маргарин, предназначенный для выпечки сдобы. Традиционно кексовое тесто сдабривают изюмом без косточек, сухофрукты как приготовить десерт крем-брюле для придания сочности и дополнительной сладости кексу на кефире с изюмом, без ягод пирог выходит не менее вкусным, сочным, в меру сладким, с приятной кислинкой за счёт кефира.

Простой рецепт кекса позволяет хозяйке быстро сделать домашний, нежный пирог из кефира на скорую руку к чаю из доступных продуктов. В состав сладкой выпечки входят простые ингредиенты: помимо кисломолочного напитка и муки, тесто для кекса на кефире замешивается с куриными яйцами, сахарным песком коричневым или белым, сливочным маслом и содой. Для тех, кто не любит сладкую выпечку с изюмом, вкусной заменой послужит домашнее варенье, цедра лимона, орехи или ягоды, какао-порошок.

Чтобы сделать сладкий десерт воздушным и пышным, следует вводить муку к остальным компонентам в последнюю очередь. Тесто получается жидким, простым в приготовлении, его не нужно месить руками, готовый бисквитный пирог выходит мягким, сочным, воздушным и пористым.

Уменьшить калорийность кекса, сделать структуру выпечки влажной, сочной очень просто, если приготовить тесто для кекса на растительном масле вместо сливочного или маргарина. Сливочное масло, размягчённое до комнатной температуры, разрезаем на кусочки и растапливаем на плите в небольшой кастрюле.

Далее растопленное масло растираем с сахарным песком. Вводим в масляно-сахарную смесь яйца и кисломолочный напиток с содой, добавляем ванилин.

Жидкое тесто перемешиваем до однородного состояния. Изюм промываем и вмешиваем ягоды в тесто. Вводим муку небольшими порциями, не прекращая размешивать. Тесто по консистенции и густоте получается, как на оладьи. Ставим кекс в разогретую ранее духовку на полчаса. Готовность кекса, как обычно, проверяем зубочисткой или деревянной палочкой. Готовый простой кекс на кефире немного остужаем при комнатной температуре. Вынимаем нежный десерт из формы, если есть время, украшаем пышную выпечку топлёным шоколадом, а если нет, то верхушку кекса присыпаем сахарной пудрой, кунжутными семечками или орехами.

  1. Для праздничной подачи кекса на кефире можно приготовить глазурь из шоколада и покрыть нею верх и бока десерта, а затем дополнительно украсить цукатами из апельсиновых корок или кусочками фруктов.
  2. Рецепт с фото оригинальных красных бархатных капкейков с кремом-Чиз.
  3. Спс за рецепт, должен быть простой!
  4. Oksa13 Чем не нравится этот рецепт?
  5. Разливаете кефирное тесто в маленькие формы.
  6. Маленькие удобнее кушать и резать не нужно, имхо.
  7. Я и не говорила что мне нравится!
  8. Я написала, только что не была уверена, тот ли это рецепт кекса который у меня был или нет.
  9. Oksa13, так вы попробовали кексы на кефире уже или еще нет?
  10. Нет еще не успела в эти выходные.
  11. Как сделаю отпишусь ,если не забуду!

Спасибо, Natalie, за то что написали свой результат! Автор вы уж извините, я конечно верю вам на слово, что рецепт кекса хороший, но хорошо услышать отзывы и со стороны.

Рецепт изменила, совсем немного: добавила 2 ложки ликера, вместо соды 1 ложку разрыхлителя, утка с в духовке пошаговый рецепт с фото не было, накануне настаивала домашний йогурт, его вылила в тесто.

Кекс получился -красавец, ароматный и пышный.

На вкус еще не знаю, не резала, жду пока подстынет, спасибо. Можно внутрь кусочки шоколада поломать — получается шоколадная вкуснятина.

Маша а вы уже пекли по данному рецепту?

Звиняюсь за настойчивость, но вы так вкусно написали про кусочки шоколада в кексе.

Все кексы на вкус одинаковые, на кефире совершенно другой.

Кекс очень похож на тот что мама пекла , сразу детство вспомнилось, рецепт не знаю , а в памяти кекс и кефир.

Честно признаюсь рецепт кекса мною был выбран по причине простоты продуктов. На Рождество хочу испечь кекс, выбрала рецепт на кефире.

Пекли просто к чаю а оставили к званому ужину. Гости были в восторге от нежности.

Готовила по рецепту вместо соды добавляла разрыхлитель оч. Мне непонятно содержание предыдущего коммента но суть не в этом.

Хочу поблагодарить автора за простой и вкусный кекс у меня кефира дома не нашлось заводила тесто на кислом молоке и вышло очень вкусно мама с папой и муж хвалили и за вечер все съели. Изюм не всегда покупаю зато бананы дома не выводятся добавлю в тесто парочку бананов, кислый кефир выливать жалковато соберу что есть и сделаю кекс.

Рецепт легкий надеюсь понравится, спасибо большое. Пышные сырники из творога очень вкусные.

Засолка селёдки в домашних условиях целиком в рассоле: самый вкусный рецепт. Торт Черепаха: рецепт с фото в домашних условиях. Копирование любых материалов кулинарного сайта chudo-povar.

Торт Черепаха: рецепт с фото в домашних условиях. Торт Черепаха, рецепт классический самый простой, приготовить шоколадную Черепаху в домашних условиях со сметанным кремом и сгущёнкой проще простого. Торт Черепаха, рецепт со сгущёнкой, представляет собой многослойный десерт, собранный из шоколадного печенья и пропитанный сметанным кремом.

pitanie-sportivnoe.ru

Что приготовить маме на 8 Марта? Праздничные рецепты

Весенний праздник 8 Марта для многих из нас ассоциируется с теплыми деньками, ласковым солнышком и отличным настроением. Всех женщин в этот день принято поздравлять, одаривать приятными сюрпризами, цветами и комплиментами. Первой, кто получает от нас поздравления, является наша мама — родной и любимый человечек, который дал нам жизнь. Помимо огромного букета, купленного в магазине, многие хотят по-настоящему удивить шикарным меню, создать радостную и теплую атмосферу весеннего праздника.

За несколько дней до торжества мы начинаем думать над тем, что приготовить маме на 8 Марта, как поразить ее своим кулинарным талантом и вкусно накормить. В этот день простыми и банальными блюдами не обойдешься, придется немного пофантазировать. Главное — определитесь с салатом, горячим блюдом и сладким угощением. Наша статья призвана помочь в этом непростом деле.

Слоеный салат для мамы на 8 Марта

Рецепт из морепродуктов станет украшением стола. Это легкое, малокалорийное и при этом вкуснейшее блюдо сразит наповал любую женщину. Делается закуска в виде цифры «8» и украшается зеленью. Необычный сюжет на тарелке пробуждает аппетит и поднимает настроение. При желании ингредиенты можно заменять, например на куриное мясо, если не нравятся морепродукты. Простор для фантазии широкий.

  • Качественное крабовое мясо — сто грамм.
  • Три яйца.
  • Креветки очищенные и отваренные в количестве четырехсот грамм.
  • Тертый сыр — 100 грамм.
  • Репчатый лук.
  • Для заправки — майонез.
  • Зелень любая.
  • Инструкция

    Тем, кого мучает вопрос, что приготовить маме на 8 Марта, мы настоятельно рекомендуем сотворить эту закуску. Для начала отварим яйца, отделим белок от желтка, натрем в разных емкостях. Луковицу мелко нашинкуем. Если овощ слишком горчит, окуните его в кипяток на 60 секунд.

    Также порежем крабовое мясо. Креветки не трогаем. В принципе подготовительная часть завершена, можно переходить к формированию. На плоскую тарелку ставим два стакана, горлышком вниз, в виде восьмерки. Начинаем укладывать салат: сыр плотным слоем, затем лук, креветки, крабовое мясо. Не забываем каждый продукт покрывать майонезом. Сверху присыпаем тертыми яйцами и украшаем зеленью. Цифру можно выделить кружками красного перца. Поверьте, от такого блюда никто не откажется, а маме будет вдвойне приятно.

    Пошаговые рецепты на 8 Марта позволят сотворить съедобные букеты. Это всегда необычно, креативно и оригинально. Также такой салат готовят из курятины, грибов и моркови, тоже получается очень вкусно. Не бойтесь творить и удивлять близких людей!

    Второе блюдо: мясо с черносливом

    Несмотря на то что свинина является довольно калорийным и жирным мясом, тем не менее она легко и быстро готовится, отлично сочетается с разными продуктами. Небольшая порция этого деликатеса даже полезна для организма. Иногда нужно баловать себя такими изысками. Наилучший вариант ее приготовления — запекание. Если вы хоть раз попробуете сочное мясо с черносливом, у вас навсегда отпадет вопрос, что приготовить маме на 8 Марта или день рождения.

    • Мякоть свиная — полкилограмма.
    • Сто грамм сыра.
    • Чернослив — 1/3 стакана.
    • Орехи грецкие и горчица зерновая — по сто грамм.
    • Три дольки чеснока.
    • Майонез, оливковое масло, черный перец, соль — все по вкусу.
    • Организация приготовления

      Свинину тонко нарезать ломтиками, отбить, сдобрить приправами и горчицей с двух сторон. Тщательно ополаскиваем чернослив, начиняем внутренность сухофрукта очищенными орехами. Выкладываем фаршированные сливы (2-3 шт.) на кусочек мяса, сворачиваем рулетиком, при необходимости закрепляем зубочисткой.

      Дно жаровни застилаем пергаментом либо фольгой, обрабатываем оливковым маслом, укладываем подготовленные рулеты. Поливаем заготовки смесью из майонеза, тертого сыра и измельченного чеснока. Запекаем около часа при 180 градусах. В качестве гарнира могут подаваться овощи-гриль, отварной картофель либо рис.

      С таким блюдом любой праздничный ужин превратится в запоминающееся событие. Как вы могли убедиться, несложно создать кулинарное произведение, даже не обладая особыми навыками. Главное — запастись терпением, выдержкой, продуктами и четко следовать запланированному меню.

      Но какое торжество без сладкого? Именно приготовлением десерта мы и займемся далее.

      Праздничный торт для мамы на 8 Марта

      Рецепт требует времени, поэтому рекомендуем изготавливать торт с вечера, чтобы он хорошенько пропитался. Что же вам потребуется? Для замеса теста: стакан сахарного песка, сливочное масло (250 г), три яйца, классический йогурт (стакан), разрыхлитель (столовая ложка), ванилин, мука (два стакана).

      Для кремовой начинки: нежирный творог (двести грамм), 1,5 стакана сметаны 20%-й жирности, сто грамм сливочного масла, сахарная пудра (примерно ? стакана), ванильный порошок. Также понадобится консервированная вишня без косточек.

      Для украшения: миндаль, апельсин, киви.

      Приступаем к технологическому процессу

      Готовим тесто: взбиваем яйца с ванилином и сахаром до однородной объемной массы. Вливаем йогурт, размягченное масло перебиваем в блендере или миксере. В подготовленную смесь добавляем просеянную муку, разрыхлитель. В итоге тесто должно получиться густым, как на оладьи. Переливаем одну часть в глубокую емкость для выпекания и отправляем в духовой шкаф на 15 минут. Готовые два коржа оставляем остывать.

      Делаем крем: взбиваем сметану с творогом, пудрой, ванилином и маслом. Охлаждаем полчаса.

      Формируем торт для мамы: вырезаем из коржей большую восьмерку — остатки изделия не выбрасываем. Внутри цифры вырезаем кружки при помощи стакана. Коржи можно пропитать фруктовым сиропом (необязательно). Аккуратно выкладываем вишню (можно порезать).

      Берем обрезанные края, погружаем их в сметанно-творожный крем и накрываем вишню. Оставшейся начинкой поливаем весь торт. Украшаем дольками апельсина, киви и миндалем. Если есть желание и время, можете выдавить розочки из взбитых сливок.

      Вот примерное меню для торжественного случая. Что приготовить маме на 8 Марта, решать вам. Все зависит от вкусовых пристрастий и бюджета.

      fb.ru

      Что приготовить маме

      Представьте самый обычный мамин день. Встать раньше всех, приготовить завтрак, обед и ужин, убрать, помыть посуду и еще уделить внимание каждому члену семьи, да и на себя нужно как-то выкроить время. Как известно, мамой работают 24 часа в сутки без перерывов на обед, выходных и праздников. Но неужели даже 8 марта в международный женский день мамам снова придется взять все заботы на себя? Устройте для мамы сюрприз, приготовив вкусное блюдо! Даже если вы стояли у плиты всего пару раз и вершиной своего кулинарного мастерства считаете омлет, приведенные ниже рецепты не вызовут у вас никаких сложностей.

      Итак, что приготовить маме на праздник? Блюдо должно быть вкусным, доступным и легким в приготовлении, а еще, желательно, чтобы быстро готовилось, поэтому сначала нужно определиться с продуктами. Используйте простые, известные вам по вкусу продукты, которые можно купить в ближайшем супермаркете, на тот случай, если чего-то вдруг не хватит и срочно придется докупать. Прежде чем выбрать рецепт, попробуйте представить, какое вкусовое сочетание может получиться в итоге, и понравится ли оно вашей маме. Не тратьте силы и время на сложные рецепты, пусть выбранное блюдо будет простым, но вкусным, а главное, понравится вашей маме и вызовет счастливую улыбку на ее лице.

      Если вы решили устроить утренний сюрприз, то придется забыть о тяжелых мясных блюдах, подходящих, скорее на обед или ужин. Из того, что приготовить маме на завтрак, стоит обратить внимание на оригинальные бутерброды, фруктово-творожные блюда и необычные омлеты. Рецепты таких блюд приведены ниже.

      Горячие бутерброды

      Приготовление:
      Не стоит пугаться такого длинного списка ингредиентов. Наверняка, практически всё вы найдете в холодильнике или в ближайшем супермаркете. Для приготовления этого блюда потребуется духовка, поэтому сразу поставьте ее разогреваться до температуры 180 градусов. Не забудьте предварительно вытащить противень, выложите на него 3 кусочка тостового хлеба. Из оставшихся 3 кусков с помощью ножа вырежьте серединку, оставив края толщиной 1-1,5 см, серединку можно убрать, она не понадобится. На целые куски хлеба выложите по кружочку колбасы и накройте вырезанными кусочками. На 2 бутерброда, в серединку на колбасу выложите по кружочку помидора, сверху разбейте по яйцу, посолите и поперчите. В оставшийся бутерброд выложите нарезанные грибы, посолите, поперчите и посыпьте сыром. Поставьте противень в разогретую духовку на 15-20 минут. Поскольку вы готовите праздничный завтрак, необходимо красиво подать приготовленное блюдо, поэтому ополосните водой лист салата, обсушите с помощью бумажных салфеток, выложите его на плоскую тарелку, а сверху выложите бутерброды.

      Яблоки с творогом и изюмом

      Яйцо в помидоре

      Казалось бы, завтрак только закончился, вы даже не успели толком передохнуть, как подходит время обеда, а значит, снова нужно подумать о том, что приготовить для мамы. Не стоит рассчитывать на то, что у вас хватит сил на обед из трех блюд, поэтому стоит сосредоточиться на чем-то одном, но сытном. По этой причине лучше отказаться от приготовления супа и перейти сразу ко второму блюду.

      Куриное филе с рисом

      Приготовление:
      Поскольку вряд ли вам захочется простоять целый день у плиты, стоит обратить внимание на блюда, которые готовятся в духовке. Просто подготовьте заранее ингредиенты, выложите в форму для запекания, поставьте в духовку и засеките время, лучше поставить будильник или таймер. Пока обед будет готовиться, вам не нужно будет постоянно его помешивать или переворачивать, а значит, вполне можно заняться своими делами или придумать, что приготовить маме на ужин. Разогрейте духовку до 200 градусов. Рис промойте, залейте 1,5 ст. воды и поставьте на огонь. Как только вода закипит, посолите и убавьте огонь до минимума, плотно закройте крышкой и оставьте вариться на 15 минут. Филе разрежьте на две части, положите в целлофановый пакет и слегка отбейте, можно обойтись и без этого, но тогда мясо будет готовиться чуточку дольше. Посолите, поперчите филе и выложите его на противень. Луковицу очистите, нарежьте кольцами и выложите на филе, грибы нарежьте пластинками или, если используете заморозку, то они уже будут нарезаны, и выложите их на лук. Аккуратно смажьте сверху майонезом, посыпьте тертым сыром и отправьте в духовку на 20 минут. Снимите рис с огня, положите кусочек масла и оставьте под крышкой еще на 5 минут. Подавайте филе вместе с рисом.

      Картофельная запеканка с грибами

      Время от обеда до ужина пролетит почти так же незаметно, как от завтрака до обеда, поэтому сразу стоит подумать, что приготовить маме вечером. Кажется, что еще больше удивить и обрадовать маму уже не получится, однако попробуйте приготовить горбушу или кету под сыром, или быстрый легкий ужин из помидоров и творга, и этот праздник 8 марта надолго запомнится вашей маме.

      Красная рыба под сыром

      Помидоры, фаршированные творогом

      Выбрать рецепт и решить, что приготовить для мамы на 8 марта, задача несложная и интересная, а сам процесс приготовления, наверняка, придется вам по вкусу. Устройте маме настоящий праздник, хотя бы на один денек освободив ее от домашних хлопот, в награду вы получите ее счастливую улыбку и заряд отличного настроения!

      m.kedem.ru

      Вкусное для кормящих мам:)

      Я хорошо помню, как мне хотелось чего-то вкусненького к чаю, когда я кормила деток молочком! А из вкусненького можно было только галетное печенье:) Дорогие читательницы-мамы, знакомая ситуация, правда? Вот и я решила собирать в этом разделе сайта для Вас лакомства, которыми можно угоститься кормящей мамочке. Ведь сладкое — источник хорошего настроения, а когда у мамы настроение хорошее, то и малыш доволен и рад!

      Я стараюсь размещать здесь диетические рецепты вкусных десертов для кормящих мам: нежные пудинги, сладкие сухарики и простые печеньки; лёгкие пирожные и блюда из творога, печёные фрукты…

      Что можно маме во время грудного вскармливания? Конкретного ответа на этот вопрос нет, ответов много, и они для каждой кормящей мамы будут разными, своими. Прошу обратить внимание, что каждый организм индивидуален и, если кому-то можно, к примеру, яйца или изюм во время кормления, то другому эти продукты не подходят. Поэтому угощайтесь на здоровье вкусненьким по моим рецептам, но предварительно корректируйте их в соответствии с особенностями Вашего меню.

      Приятного аппетита и здоровья Вам и Вашим деткам! 🙂

      Скушал порцию десерта – а такое ощущение, что сытно позавтракал тарелкой каши с ягодами и фруктами! Неужели это возможно? Ещё как, если Вы попробуете замечательный английский десерт под названием крамбл! Это поистине находка .

      Я думала, что нет, потому как была уверена: яйца – именно тот ингредиент, который не даёт им развалиться! Но оказалось, что сырники без яиц приготовить можно! Нашла этот рецепт на Поварёнке, опробовала и делюсь с Вами – очень .

      Эти творожные кексы с яблоками и маком удивительно нежные, очень необычные, да ещё и полезные! Светленькие, с маковой крапинкой и кусочками яблок, они чудо как хороши на полдник или ужин для деток и взрослых – со стаканчиком .

      Спешу поделиться восхитительным рецептом из творога и клубники: нежными то ли кексиками, то ли пудингами с яркой летней ягодкой! Состав, по сути, тот же, что у сырников с клубникой или ленивых вареников, однако благодаря .

      Эти яблочные кексы без муки, нежные и сытные, полюбились нам с первой пробы. Попробуйте и Вы – рецепт настолько простой и вкусный, что наверняка станет одним и любимых. Особенно для молодых мам! Потому что эти кексики можно .

      Галетное печенье в домашних условиях Какие симпатичные печеньки в виде сердечек! И очень вкусные. А главное, их можно всем! И кормящим мамам, и маленьким деткам. Очень хороший рецептик, думаю, многим понравится и пригодится! .

      Ваши детки любят творожок? Да — отлично! А если нет, то его можно замаскировать во ввсевозможной вкусной выпечке. И, если в запеканке или ватрушках творог таки легко обнаружить, то в печеньках, пирожных, блинчиках, конвертиках, .

      Домашние сухарики за 5 минут! Что делать, если хочется сдобную булочку, а нельзя – на диете? Сушить из этой булочки сухарики! Ситуация, когда хочется выпечки к чаю, а тортики и булочки под знаком «кирпич», знакома кормящим .

      Творожные кексики рецепт с фото Из одного и того же набора ингредиентов можно приготовить творожную выпечку совсем по-разному: сделать запеканку или маленькие творожные кексики. С добавками полная воля фантазии: сухофрукты, .

      Все кормящие мамы знают, что творожок полезен для малышей! Однако не все мамочки любят сей кисломолочный продукт. Моя мама рассказывает, как героически заставляла себя съесть нелюбимый творог, разводя его молоком, чтоб .

      Сырники с изюмом – простой рецепт, который наравне с оладьями на кефире очень любят дети. И я их люблю! Вкусно, быстро и полезно. Я с аппетитом ела сырники со сметаной, как настоящее лакомство, пока нельзя было баловаться .

      Продолжаю публикацию рецептов из серии «что можно кормящей маме». Если с мучной выпечкой стоит повременить до тех пор, пока Ваш малыш немного подрастет (по крайней мере, первый месяц лучше не увлекаться булочками), то лёгкий .

      Диетическое пирожное для мам и деток По просьбам читателей открываю новую рубрику – Вкусненькое для кормящих мам, деток и тех, кто на диете. А то действительно, мы с Вами готовим-печём, а зайдет мамочка, у которой малыш на .

      • Recipes in English (1)
      • Ricette in Italiano (4)
      • Блинчики-оладьи (79)
        • Сырники, пончики (15)
        • Булочки (32)
        • Вареники-пельмени (14)
        • Вафли (19)
        • Видео рецепты от Юльетты (3)
        • Вкусное для кормящих мам:) (13)
        • Детская выпечка (24)
        • Кексы (117)
          • Манники (23)
          • Маффины (7)
          • Кухонная техника, аксессуары (8)
          • Мои путешествия (5)
          • Несладкая выпечка (85)
            • Пицца (7)
            • Новогодняя и Рождественская выпечка (26)
            • Пасхальная выпечка (21)
            • Печенье, пряники (78)
            • Пирожки (197)
              • Пироги (146)
              • Чизкейки, запеканки (23)
              • Рецепты домашнего хлеба (46)
              • Рецепты из слоеного теста (31)
              • Рецепты крема (13)
              • Рецепты начинок для пирогов (9)
              • Рецепты теста (21)
              • Рулеты, штрудели (25)
              • Секреты удачной выпечки (34)
              • Тарты (11)
              • Торты (116)
                • Оригинальные рецепты выпечки (9)
                • Пирожные (26)

                Увидела я на иностранном сайте такие интересные дудочки-рожки — румяные, с аппетитной начинкой, — и так .

                Меня просто очаровали батбуты — марокканские мини-лепёшки из пресного теста! Во-первых, своим симпатичным .

                Обожаю интересную выпечку с оригинальным разрезом — это своего рода особенное искусство! Разрезаешь .

                Нежное, как облачко, мягчайшее тесто, восхитительный цитрусовый аромат и сметанно-лимонная глазурь. .

                28.05.18 — 3.06.18 — Клубничная Неделя!

                И, как каждый год на границе Весны и Лета, на сайте — Неделя Выпечки с Клубникой! ??

                30.05.18 — Простой клубничный пирог «Фантазия»
                1.06.18 — Печенье с клубникой и шоколадом
                3.06.18 — Клубничный торт «Сюрприз»


                Очень люблю печь что-то вкусненькое и красивое!

                Хочу поделиться с Вами домашними рецептами выпечки. Все пирожки, тортики и булочки, которые Вы увидите на сайте, были мною приготовлены, сфотографированы, а затем дружно съедены за семейным чаепитием. Так что все рецепты проверенные и вкусные!

                2 618 views

              • 1 517 views

              • 988 views

              • 465 views

              • xn—-itbab3awetda0b1dfk2a.xn--p1ai

                Что быстро приготовить жене, маме, дочке к 8 Марта.

                Эта страничка для тех мужчин, которые не дружат с кухней, но очень хотят удивить, порадовать и вкусно накормить своих любимых женщин. Также эти рецепты пригодятся девочкам и мальчикам, решившим поздравить с праздником 8 Марта (или просто удивить) своих мам, бабушек или сестричек.

                Нарядные бутерброды (хлеб — 12 кусочков;творог — 300 гр.; укроп — 10 гр.; паприка молотая — 1 ч.ложка ; чеснок — 2 зубка ; соль;масло сливочное — 30 гр.;майонез — 50 гр.;семга слабосоленая — 150 гр.).

                Панна котта (сливки 15-35% жирности — 500 мл.;желатин — 4 гр.;сахар — 50 гр.; молоко — 2 ст. ложки ;ваниль).

                Салат — гарнир «Праздничные шары» (перец сладкий — 150 гр.;яйцо куриное отварное- 3 шт.;картофель отварной — 350 гр.;майонез — 3 ст. л.;укроп;соль ).

                Праздничные бутерброды с икрой (икра -100 гр.;хлеб — 1 багет;масло сливочное — 40гр.;авокадо — 1 шт.;сок лимона — 1 ст. ложка.; зелень укропа — 10 гр.;соль ).

                Легкая закуска из сыра, огурца и перца (сыр твердый ;перец сладкий;огурец свежий;лук зеленый).

                Яичница в формочке из сладкого перца (перец сладкий — 1 шт.;яйцо куриное — 4 шт.;помидор — 1 шт.;соль.)

                Салат из моркови с творогом и изюмом (морковь — 150 гр.;творог — 100 гр.;изюм — 70 гр.;сметана — 3 ст.л.;мед).

                Яйца, фаршированные паштетом (яйца — 5 шт.; паштет — 3 ст. ложки;сметана — 2 ст. ложки;орех грецкий — 1-2 шт.;соль).

                Мясо в вафельках ( 200гр. фарша из любого мяса;3 куриных яйца;1 маленькая луковица; 24 штуки вафель диаметром 7 см.; 1 ч.л.соли;перец черный молотый;4 ст.л. воды ).

                Яичница с помидорами (2 яйца; 1 средний помидор; 1 маленькая луковица; перец черный молотый; соль ).

                Салат с творогом, помидорами и перцем (творог — 100-150гр.;перец сладкий -100гр.; помидор — 100гр; зелень; 1 ст.ложка сметаны или майонеза; соль).

                Салат из пекинской капусты с яйцом и сладким перцем (капуста пекинская — 200гр.; перец сладкий (болгарский) — 1 средний стручок; яйцо отварное — 2 шт.; лук репчатый — 50гр.; майонез домашний — 3 ст.ложки; соль).

                Творожная запеканка (творог-500г., яйцо-3 штуки, крупа манная-3 столовых ложки, сахар-3 столовых ложки, соль,1 яблоко )

                Конфеты из кураги, изюма и ореха (150гр. кураги, 150гр.изюма, 100гр. грецкого ореха, 40гр стружки кокосовой)

                samvari.ru